用烤箱做蛋糕的时候，一般时间控制在20分钟左右是最好的，温度控制在230度左右。
要用140160度左右，预热要加到20度起码，预热大概5分钟就可以了，烤蛋糕需要3035分钟蛋糕要烘焙，就是上火全功率，下火半功率，烤蛋糕记得模具下面还要放烤盘，不然很容易焦底。
比如戚风蛋糕8寸的烤制时间得大约4050分钟以上，无水蛋糕大约25分钟左右，我们做滴纸杯小蛋糕也就20分钟吧，蛋糕不一样，烤时间就不同啦今天说个无水无油鸡蛋纸杯小蛋糕鸡蛋5个，白糖100g，低筋面粉150g玉米淀粉15g。
烤箱烤面包的温度为180度左右，时间是1820分钟烤箱制作蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的需要40几分钟，小的20几分钟就可以了下面向你推荐一种面包和蛋糕的简单制作方法吧一面包制作方法。
450g的蛋糕，需要在180°C下烘烤1840分钟，下火大于上火重量为450g？1kg的蛋糕，需要在170°C烘烤约40分钟至1小时，下火大于上火烤箱做蛋糕温度怎么设置 烘烤蛋糕时应根据蛋糕的大小和类型确定温度和时间 小蛋糕。
1在家用烤箱烤蛋糕要将它的温度调整至150度烘烤四十多分钟，若是蛋糕的体积较小，就可以把时间缩短至二十多分钟制作蛋糕的方法非常简单，只需要将打发的蛋清和蛋黄牛奶低筋面粉黄烤箱做蛋糕温度和时间是多少油混合即可2蛋糕的做法非常简单。
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