1、14我喜欢大馅包子，各个馅都很饱满哦15包子坐在50度左右的温水锅中盖盖醒发10分钟中大火蒸20分钟，过5分钟后取出享用吧！东北菜包子的做法东北咸菜––茄子包菜 1茄子洗净蒸熟2香菜洗净切碎3红椒切碎。

2、4包子醒半小时后再蒸包子包好后，要放在封闭的地方继续醒个30分钟左右，再放到蒸笼里蒸因为在和面擀皮时，释放了一部分面团里的空气，包好的包子可以继续醒面，能让包子更加饱满5蒸煮时间包子的蒸煮时间和所包。

3、适量的食用盐，胡椒粉和面粉就可以了将这些做豆角肉包需要用到的材料都准备齐全了之后咱们就可以开始烹饪了2处理一下豆角，将准备好的豆角放到一个大盆中，然后再放入适量的清水，给豆角清洗一下豆角大概清洗2~3遍。

4、第二，发好的面一定要揉到位，揉的时间越久越好吃，第三，包子生呸做好以后，一定要二次醒发才可以蒸哦，20分钟后，包子就可以出锅了，切记再闷5分钟再出锅哦，香喷喷的包子太好吃了，喜欢的朋友赶紧动手试试吧。

5、蒸包子的做法主料猪肉馅300克，白菜300克，面粉500克辅料葱10克，酵母粉5克，水适量1面粉用水和酵母粉和成光滑的面团，静置发酵2发好的面团3猪肉馅中放入料酒生抽食盐味精五香粉葱姜。

6、而水可以做成葱姜水，每次打进肉馅中，操作方法就是少倒一点葱姜水，然后朝着一个方向搅拌，充分吸收后再倒下一次，加水搅拌到肉馅看起来饱满水润的状态就好了，这样做出来的肉馅保准更好吃二，包子包好不要立即蒸 在家。

7、一般情况下，像小笼包那样大小的包子，是需要蒸10分钟左右而比较大的包子，则需要蒸15~20分钟左右如果蒸的是肉馅包子，则所花的时间要比普通包子所花时间长一点，要20分钟左右2蒸第一笼包子的时候，放的是冷水。

8、1锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉待水烧开后再开始放入包子开始蒸2对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可3蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连4隔天的。

9、蒸13分钟既可如果蒸馒头大约在30分40分如果蒸花卷17分钟二制作包子馅儿1肉包子馅买一斤猪肉馅羊肉牛肉大葱一颗，姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起，在倒入酱油香油植物油盐味精鸡精搅匀即成为包子馅2。

10、6这一步是包子松软好吃的最关键步骤，包子包好后千万别直接上锅就蒸，一定要盖上保鲜膜进行二次醒发，这个过程大约15~20分钟，看到包子变得圆润饱满，掂在手里有种很软很轻的感觉时，再将包子放入蒸锅中，蒸包子要冷水。

11、如果家里包的是素包子的话，只要蒸煮15分钟左右就可以了但如果是加了肉的包子，则需要在锅中蒸煮20分钟左右包子蒸熟了之后，千万不要着急着出锅我们可以把火关闭，不用开盖，在锅里焖个5分钟左右，这样蒸出来的。

12、5感觉上方有热气的时候，继续撒冷水，这边要注意的是冷水要洒遍，特别是包子上，要撒完全蒸笼布也要保证是潮湿的6然后就可以盖好蒸包子了一般蒸包子的第一锅时间把握在20分钟左右，之后的都可以是15分钟掀开。

13、怎么蒸包子好吃呢这得看您喜欢吃什么面滴，什么馅滴啦首先确定喜欢吃蒸包，多数就是白面做皮包馅有喜欢肉，有喜欢素馅我一般自己调的馅，不论荤素都喜欢，但是在好的馅，包子面皮没发好，蒸出后包子皮出现死面。

14、包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的你想做法家常好吃的包子是怎么做的吗下面就让我给你推荐蒸包子的做法步骤吧！蒸包子的做法步骤1 蒸包子食材介绍 猪肉600克，韭菜1200克，面粉800克，盐少许。

15、温水放蒸锅，小火加热，将水烧沸，水开后大火蒸包子包子的蒸煮时间和所包的馅料有关东北包子怎么蒸好吃视频素馅包子一般蒸15分钟左右即可，肉馅包子蒸20分钟左右即可蒸好后不要马上揭盖子，因为包子瞬间从热到冷，会收缩要等包子稍微冷却。

16、分成均等的面剂子，擀成皮6取出一个包 子皮，舀入适量的馅料，边包边捏褶，收口封严实，避免露馅7等开水上锅，用大火蒸10分钟即可，因为是素馅，时间已经足够熟了8鲜香味美的包做好了，不用酵母粉。

17、将葱姜香菇加水三分之一杯，料酒与虾肉肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把白菜心 切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅包子温火蒸 1520分钟特点包子松软，吃时似灌汤，味鲜美，营养丰富，适合。

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