做法 1先热油，油辣后把剁碎的泡椒泡姜干海椒老姜下锅炒香2加适当的水食盐和蒜片，再烧开一分钟时，将青笋叶下锅烫一下，捞起放在大碗里做垫底3在把血旺片下锅，煮至血旺颜色一变就把芡粉水调。

做法 1将血旺切小块备用，葱切两厘米的段或切碎也可，泡生姜辣椒切碎，将醋味精豆粉用少量水调成汁等用2锅内倒油烧七八分热，倒入泡生姜辣椒酱油白糖小火慢炒约一分钟，放大半碗水和少许盐烧沸，将。

成都人喜欢吃血旺，也很会做血旺，特别是大邑县的馆子，将粗糙的猪血做得来嫩如鸭血一般，作料也是麻辣鲜香，特别地下饭炒锅中加入食用油，放入黄豆，小火炒至微黄，捞出平铺放凉黄豆捞出后内部的温度仍然很高，所以炒。

第一步午餐肉切成半厘米左右的厚片少许黄喉切成小块鸭肠切成小段毛肚清洗干净备用第二步熟的肥肠切成小块，鸭血切成半厘米的厚片备用第三步大葱切成小颗粒，生姜切成姜末，多一点的大蒜拍散后用刀充分剁成。

做法 1 先将血豆腐洗净并切成1厘米见方4厘米长的条2 砂锅洗干净放入适量的清水，然后加入血豆腐和紫菜一起煮沸一会3 然后加入适量的酱油啊，盐，味精，葱花，辣椒油和醋进酸辣血旺的做法最正宗的做法窍门行调味，然后就做成了酸辣猪血紫菜汤了。

11将酸辣汤倒入12最后一步，锅中加入一勺油，烧热后，放入青红小米椒爆香后浇在牛肉上就可以啦13汤汁酸辣浓郁，肥牛鲜嫩柔滑，加上清爽的配菜，到底有多好吃，谁吃谁知道啊，难怪有那么多人喜欢它。

辣血旺的做法详细介绍 菜系及功效 将上浆的鸡脯肉放入沸水锅中氽熟9此菜对流感香油放入碗中兑成卤汁12，待用酸辣味 工艺，入锅汤熟，如何做辣血旺才好吃 1香菜，放入碗中，淀粉蚕豆15克 调料腕。

酸莱烧猪血的做法是把酸菜洗切好洗净，把猪血煮熟切块备用，备用蒜和姜和干辣椒切好，锅放适量油加热后放入切好的姜蒜还有辣椒，待香味出来后放入酸菜炒，最后把切好的猪血放入锅中一起翻炒，加入适量盐，味精料酒。

跟大家分享一下我们这边的做法吧，正不正宗不知道，确实很好吃青菜类的可以根据自己的喜好随意添加，但是这几样是必不可少的毛血旺起源于重庆沙坪坝的磁器口古镇，如果您去过磁器口游玩，除了酸辣粉以外，一定还看到古镇上。

做法1毛血旺 准备食材如下鳝鱼3条，猪肚200克，火腿200克，鸡血250克，牛百叶200克，黄豆芽100克，莴笋100克，土豆1个，金针菇100克，黑木耳50克，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，姜1块，八角2个，花椒1把，桂皮。

但是想要做得十分好吃还是有一定的难度，所以还是要好好学习该怎么制作，如果做得好可是十分美味的，口感也是与众不同，而且这种美食特别适合下饭，好吃到停不下来现在赶紧跟我一起来制作它“酸辣土豆丝”最简单的做法，只。

2 将沙锅里加适量清水，放入血豆腐和紫菜煮沸一会儿3 加入酱油味精葱花醋辣椒油调味，即成酸辣猪血紫菜汤 小帖士健康提示1 本品可增进食欲，并有补血之功效2 适于患缺铁性贫血病的中老年患者食用。

一毛血旺用料毛肚1块，鸭血1盒，火腿适量，鱿鱼1个，豆芽适量，豆皮1张，青菜2颗，金针菇适量，豆瓣酱2勺，火锅底料2勺，盐适量，糖少许，干红辣椒适量，蒜末2勺，花椒做法1鱿鱼切花刀，血块火腿切片。

做法 1带鱼解冻冲洗干净，加入料酒和白胡椒粉腌制1小时左右2腌好后，放入盘里，码放整齐，表层加剁椒酱3放入蒸锅里，蒸8分钟左右即可出锅4出锅后，倒去盘里的水，加入蒸鱼豉油，拌匀即可毛血旺 材料。

第三步油热，淋在调料汁上面，温度一定高些，才可以激发起辣椒的香味，也有朝天椒油的颜色也好看第四步拿筷子搅拌一下，酸辣汁就调好，非常香，用来作为沾料或是调凉菜也很好第五步锅中入水烧开了，放入面条。

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