1、茶叶有六大种类，分别是绿茶红茶黄茶青茶白茶和黑茶此外还有特种茶，包括普洱茶再加工茶类，包括茉莉花茶代用茶，包括菊花茶玫瑰花茶等等；云南大叶晒青毛茶也称晒青绿茶或滇青，是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青揉捻后，采用太阳光晒干而成的绿茶不是完全靠烘干和烤干的，基本上是晾干的，所以保存了很多的有机质，以备后面的再次发酵，故而普洱茶越放越好。

2、主要功效大叶青属于黄茶中的一种黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振懒动肥胖都可饮而化之此外，大叶青有散热理气补脾的作用对于高热肺炎肝炎胃炎；1大叶种晒青茶是普洱毛茶2所谓大叶种晒青茶指的大叶青是什么茶?是采收云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过采摘摊晾杀青揉捻晒干工艺制成的毛茶，亦称之为晒青毛茶，晒青毛茶在经过渥堆发酵便可制成普洱熟茶，经过称重压制；大叶青为广东的特产，汉族茶农创制的名茶具有黄茶的一般特点所以也归属共同茶类其产地为广东省韶关肇庆湛江等县市广东大叶青为属黄茶类广东大叶青茶的简介广东大叶青制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与；8品饮先要举杯将茶汤送入鼻端闻香接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，举杯倾少许茶汤入口，含汤在舌尖回旋细品，顿觉口有余甘一旦茶汤入肚，鼻口生香，咽喉生“两腋生风”，回味无穷 广东大叶青茶叶含有；应该是大青叶 此药对腰间盘突出没有什么效果的，此药有清热凉血解毒的作用。

3、大叶青茶也称广东大叶青，主要产于广东省韶关肇庆湛江等县市属于黄茶，是黄大茶的代表品种之一制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆这与其它黄茶不同产品品质具有黄茶的一般特点所以也归属共同茶类其产地为广东；广东大叶青茶可以加枸杞喝 饮广东大叶青茶不仅能增进营养，而且能预防疾病广东大叶青茶叶不仅具有提神清心清热解暑消食化痰去腻减肥清心除烦解毒醒酒生津止渴降火明目止痢除湿等药理作用，还对现代疾病；分“黄芽茶”包括湖南洞庭湖君山银芽四川雅安名山县的蒙顶黄芽安徽霍山的霍内芽“黄小茶”包括湖南岳阳的北港在湖南宁乡的沩山毛尖浙江平阳的平阳黄汤湖北远安的鹿苑“黄大茶”包括的大叶青安徽；大叶青茶也称广东大叶青，主要产于广东省韶关肇庆湛江等县市属于黄茶，是黄大茶的代表品种之一大叶青产于广东省韶关肇庆湛江等县市广东地处南方，北回归线从省中部穿过，五岭又屏障北缘，属亚热带，热带气候“；品质特征 叶大梗长黄色黄汤香高耐泡，饮之有消垢腻去积滞之作用又具有浓裂的老火香俗称锅耙香著名的品种有安徽的霍山黄大茶广东的大叶青等霍山黄大茶外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩；老同志的茶还是不错的，其生产的一号青饼生茶精选云南大叶种乔木老树茶为原料，由中国普洱茶终身成就大师邹炳良先生监制，条索肥硕饱满，经久耐泡，回味生津，确是一款好茶，市场价140元饼左右，值得收藏；广东大叶青制成的毛茶如果大小粗细老嫩不匀，可适当拣剔和筛分，但加工时，力求原身长条和芽叶完整筛分后按标准样级别拼配其外形条索肥壮紧结重实，老嫩均匀，叶张完整显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味。

4、大叶青茶是广东的特产，主要产区位于广东舌耕内韶关肇庆湛江等县市属于黄茶，是黄大茶的代表品种之一广东地处中国的南方，属于亚热带以及热带气候区，这里常年温热多雨，年平均温度大都在22ordmC 以上，年平均降水；茶叶依制程产区特性有不同的分类若依发酵的程度区分，可分为四大类 1不发酵茶－制造过程不进行发酵 eq 绿茶 绿茶以茶树新梢为原料，经过杀青揉捻乾燥等典型工艺过程制成 由於没有进行发酵程序，绿茶。

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