1、五彩雪花扇贝焖子清蒸灯笼鲍鱼等五彩雪花扇贝主料是新鲜活扇贝和蛋清，配料是青豆葱料酒酱油和味精由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝，周围用时令菜叶胡萝卜辣椒等摆成图案做装饰，不但。

2、铁板鱿鱼，大连烤鱼片，五彩雪花扇贝，红薯全家，海菜包子，咸鱼饼子我最喜欢吃的就是大连烤鱼片。

3、1咸鱼饼子是北方沿海地区的一道传统名吃，属于大连菜，当从海里捞出来的新鲜的海鱼经过盐腌制，放在太阳下晒干后，把它放入锅中煎的外焦里嫩，搭配上玉米饼子吃特别的咸鲜味美，具有渔家风味2蚬子芸豆面是大连人气非常。

4、在大连你还可以品尝到以下这九大特色美食01大连铁板鱿鱼 大连盛产鱿鱼，所以铁板鱿鱼就成为大连街边著名的风味小吃，做好的鱿鱼看着红亮诱人，经过了特制调料的腌制，烤出来的鱿鱼香辣鲜美，脆嫩爽口02海鲜焖子 海鲜焖子。

5、2铁板鱿鱼是大连人最大连特色美食小吃有哪些地方爱的小吃之一，它的味道鲜美诱人，吃起来脆嫩爽口，来到大连必吃3五彩雪花扇贝是辽宁省传统的特色名菜，属于东北菜系由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝，周围用时令菜叶。

6、有咸鱼饼子海鲜焖子大连焖子大连炒焖子是大连特色菜其一焖子是由一类独特的凉粉炒制的，这类凉皮是用地瓜粉熬料的，一样是墨绿色的，并不透明，看中很厚实的模样，切成一大块一大块的摆放在案前金黄光亮，香。

7、大连特色美食有1咸鱼饼子 咸鱼饼子是北方地区沿海地区的特点传统式特色小吃，归属于鲁菜系胶东帮中的大连菜，辽宁特色菜其一新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晾干，随后放到炒锅里，搁少量油，煎得外焦里嫩，和玉米面饼子。

8、5大连最着位的特色美食有大连烤鱼片，烤鱼片是大连区域的特色美食每一年九月上下，大连的一些渔夫都是会晒干鱼干这是一种风俗习惯虾干能够煮着吃，还可以烤鱼片这类鱼肉关键没有一切添加物它一般由马面河豚做成。

9、5烤鱼片 烤鱼片是辽宁大连著名风味小吃，具有鲜美可口的特色 烤鱼片是用马面鲀为原料制成的马面鲀肉质细嫩，色白，清鲜而不腻，并含有较高的蛋白质用其肉制成的烤鱼片，鲜香可口，颇受广大消费者的欢迎。

10、9红烧海参，大连海参是世界海产八珍之一，闻名全国大连海参不仅肉厚饱满，而且口感非常好，入菜有凉拌，葱油，红烧，煲粥等做法，其中红烧海参是大连特色的老菜之一10炒海肠子，海肠子是软体动物，它身体呈半透明状。

11、海凉粉是青岛地域辽宁省大连市地域传统式美食特色其一，也是本地特产6五彩雪花扇贝五彩雪花海蛎子是大连特色菜之一，这道菜是大连市特色美食中少数属于东北菜系的菜品这家常小菜色泽很嫩，美味可口，清淡可口作法是。

12、大连十大名小吃有肉夹馍鸡蛋灌饼臭豆腐凉皮炸串咸鱼饼子煎饼果子烤冷面铁板鱿鱼焖子1焖子 焖子历史悠久，为大连特有，由地瓜加工成淀粉，除了做粉条粉皮以外，就是掺上水，揉成团，像切豆腐那样切成。

13、大连饮食文化以山东菜系为根基，融合了包括朝鲜族满族蒙族在内的东北少数民族文化特色，形成了丰富多样的辽东菜系文化同时大连的海鲜阜新的蒙餐等均极富地域性特点大连人得益于大自然的馈赠，辽东半岛的海鲜不用煎炒。

14、大连好吃的小吃都在大连的各大小吃街中，其中大连中原街小吃一条街万和汇小吃街天津街小吃一条街等，我个人很推荐你去这些小吃街品尝一下当地的美食，这些地方不仅有着很多好吃的当地特色小吃，还有很多来自其他地区的小。

15、大连的特色美食有很多，比如酱焖杂拌鱼，三鲜焖子，鲅鱼烩饼子等等，都非常的好吃。

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