步骤1食材水发木耳青椒红辣椒大蒜 2水发木耳掰小朵，入沸水锅中焯水3焯过水的木耳放入冷水中过凉后捞出，控干水份4大蒜青椒红尖椒切末 5切好的蒜末青红椒一起放入碗中加入食醋 6加。

做法1黑木耳用清水泡发，摘去蒂部，大的撕小块，沥干水备用2香菜去根洗净切段，指天椒切成圈，蒜粒拍扁去皮，剁成茸3烧开半锅水，放入黑木耳焯12分钟左右，捞起沥干水，放入冰水中浸泡降温4烧开3汤。

准备调料白酒白醋泡椒干辣椒大料花椒适量 3 锅中加水煮开，放入水发木耳大火烧开，小火焯水2分钟即可捞出沥干水份后备用 4 准备密封玻璃瓶一个，加入泡椒干辣椒花椒大料后加入水发木耳 5 胡萝卜切花刀。

主料木耳水发20克蒜瓣3瓣辅料火麻油适量白糖少许陈醋1勺生抽7ml鸡精粉少许剁椒酱2勺食盐适量做法1将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净2锅中倒入清水，煮开，豇豆+木耳豇豆具有解渴健脾补肾 止泻。

1黑木耳用清水泡发择成酸辣木耳的做法窍门小朵，用开水焯烫后控水备用锅里倒入油，放入花生米炸熟，晾凉备用2青红尖椒洗净切小段，香菜洗净切碎备用3小碗里倒入陈醋，调入味极鲜酱油精盐白糖调成酸甜味汁4把木耳青红。

有同感的朋友可以一试黑木耳的吃法很多，凉拌，烧汤，炒制等，今天我做的酸辣黑木耳是爆炒的特意添加了白糖陈醋，并使用了红辣椒，这样炒出的木耳酸辣，清口，很是适合春季慵懒挑剔的胃口。

主料水晶粉1袋 配料木耳20克 胡萝卜1根 调料盐，味素各3克 蒜未，葱姜丝4克 陈醋10克 白糖5克 香油3克 芝麻少许 做法1 水晶粉和木耳发透后切丝，胡萝卜切丝 2 木耳丝，胡萝卜丝拌匀 3 取一个碗把盐。

酸辣木耳开胃爽口，春节年饭桌上，出镜率比较高的一道菜 材料 水发木耳1碗，小葱3棵，大蒜3瓣，小米辣2个，辣椒油适量，醋适量，生抽适量，盐少许，白糖少许 1 木耳完全泡发，清洗干净 2 入开水锅中焯1分钟，捞出后用凉水彻底冲凉。

方便面做法一传统泡面这个无需多说，相信大家都知道，在泡面的时候加点火腿鸡蛋什么的，看起来也是不错的一道餐品喜欢吃醋的朋友加点醋会别有一番风味方便面做法二微波炉泡面把方便面放进一个专用微波炉的餐具。

用料 大白菜 火腿 适量 木耳 78朵 葱姜尖辣椒 少许 西红柿 1小个 酸辣白菜炒木耳的做法 大白菜洗净，切成条状，沥水备用 木耳泡软，撕成小片备用火腿切丁备用 西红柿切丁 油锅加热，生姜尖椒。

材料 土豆1个，黑木耳3朵，新鲜小红辣椒2个，新鲜杭椒1个，生姜1小片，大蒜1瓣，小葱1棵，食盐12茶匙，生抽2汤匙，山西老陈醋1汤匙，食用油 酸辣土豆丝黑木耳汤的做法 1小葱葱白的葱绿部分分开，分别切葱花，生姜。

食材 主料 鸡蛋 1个 辅料 黑木耳 适量 醋 适量 胡椒粉 适量 香菜 适量 大葱 适量 精盐 适量 干紫菜 适量 步骤 紫菜木耳酸辣蛋汤的做法步骤1 1水发黑木耳切丁，大葱切丁，紫菜木耳酸辣蛋汤的做法步骤2 2奶锅中加半。

酸辣土豆丝的做法主料土豆，青椒，红辣椒辅料油适量，盐适量，醋适量，花椒适量，鸡精适量，十三香适量步骤1土豆一个洗净备用，黑木耳洗好备用2准备青红辣椒备用3将土豆切成细细的丝，将黑木耳切好。

黑木耳是健康减肥食品，食用黑木耳能有效消耗体内脂肪，达到减肥瘦身的功效下面我们就为大家推荐几款黑木耳健康减肥食谱，教你怎么吃黑木耳减肥 黑木耳萝卜汤 原料黑木耳100克，白萝卜250克，盐味精适量 做法 1。

一凉拌 凉拌黑木耳 材料干黑木耳30克，黄瓜，胡萝卜，青红椒，白芝麻少许做法 将黑木耳泡发好，洗干净，摘去老蒂，入锅中焯熟，放心，水开后煮5分钟绝对够了将黑木耳捞出，浸入冰水中，凉透后捞出，用手撕成。

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