6开始煎牛排了窝，将平底锅烧热，倒入少量的油，放入牛排，开始煎7每隔1520秒翻面一次，基本煎2分钟牛排就是全熟的程度了8据牛排，开吃吧？最好等5分钟之后再据排！煎牛排，很多人喜欢是用中火来煎，这样不。
5煎至一分钟就立刻反面过来，让牛排表面快速凝固，锁住水分，煎至自己喜欢的熟读即可，我觉得大人6分最好吃了，孩子我就选择了全熟的6准备好配菜，小油菜选择大一点的叶子7将小豆子放入小锅里加少许盐煮熟8青菜。
810分钟煎牛排之前用手按压一下牛排，一来可以使牛排肉更有韧性肉质更好，二来可以使牛排更好地入味，同时在按压过程中，可以清楚地知道牛排的厚度，从而适当延长或缩短煎牛排的时间，如果厚一点的牛排，就需要适当延长。
如图所示3火锅热油，油50%热，减火，放入牛排炒3分钟43分钟后，翻面，把另一边煎3分钟，如图所示，也可以根儿童的牛排煎几分钟最好吃恒都据自己喜好的生熟来煎至5最后出锅装盘，撒上一些黑胡椒汁即可食用，如图所示。
丁骨牛排是牛背上的脊骨肉，每面煎3至5分钟便可4肋眼牛排26分钟 肋眼牛排是年肋脊骨边上的肉，有嚼头，尝起来劲道十足，七分熟需要两面大约煎24分钟牛排七分熟需要把握不同的牛排所需时间，西冷牛排要30秒。
7分熟会比全熟来的嫩一些，所以煎的时间也会缩短一些，大约4分钟左右就可以了这时候的牛排外表看上去和全熟的牛排没有两样，但是用刀切开后会发现里面的肉还是有一丝红，所以吃起来口感也更加嫩一些不同熟度的牛排。
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