2猪肉炖粉条，该菜是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱3排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜，属于东北菜系，口味咸鲜，营养价值丰富4鲇鱼炖茄子将打自松花江的鲶鱼收拾。
1首先给肉上浆，将肘肉洗净，切二厘米见方的块，放入盆中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油2加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后3土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成。
当我们买回来肉后，经常会把肉做成肉泥肉泥可以拿来做各种美食，比如炖肉泥就是美味的菜，但关于炖肉泥用什么肉比较好，很多人看法不一，有的人认为鸡肉比较好，有的人东北炖肉用什么肉好吃窍门觉得猪肉和牛肉更好那么，炖肉泥用什么肉好呢。
酸菜炖肉就是东北的一道家，家户户的宴客必备的名菜，在家做起来最慢也就10分钟，让人吃了还想吃在酸菜腌制时，把整个白菜放入缸中腌制，吃的时候取出来整棵白菜，切丝食用腌酸菜 材 料 白菜蒜盐 1准备好。
东北豆角炖肉的做法步骤77放入五花肉炒至变色后盛出东北豆角炖肉的做法步骤88再添油，将刚才剩下的蒜倒入，放豆角，炒至变色东北豆角炖肉的做法步骤99放入之前的肉，加料酒生抽老抽翻炒几下后加入土豆，添水加。
酸白菜是东北的特色美食，是由白菜腌制而成的，东北人经常用酸白菜炖五花肉粉条而辣白菜是朝鲜半岛的美食，其口感是酸辣甜脆，同样是更为讲究食材的优质性，只要有新鲜猪肉优质酸菜，那么一份真正的酸菜白肉在。
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