1 掰开叶子，洗净2 切成小块锅里烧开水，下冻白菜煮，煮大概五分钟的样子就差不多了我是边煮边尝，太硬不好吃，太软烂就失去冻白菜的风味了焯好的冻白菜用冷水投凉，捏成团，放在盘子里对了焯白菜的；把一颗干净的大白菜冻实心之后拿出来化一化然后切成两半，锅里倒入适量的水，白菜放在里面煮开然后焖一会，捞出来晾凉，清洗后撕成小布条状最后用抽屉布挤出水分就可以啦；时间短了太硬口感不好，而且不能盖上盖子这样叶子容易发黄，所以一般是煮5分钟差不多冻白菜蘸酱的做法及焯水 东北冻白菜是直接冻吗怎么冻的过程 教你冻白菜蘸酱的做法及焯水东北冻白菜是直接冻吗怎么冻的过程 教你冻；1掰开叶子，洗净2切成小块锅里烧开水，下冻白菜煮，煮大概五分钟，焯好的冻白菜用冷水投凉，捏成团，放在盘子里对了焯白菜的时候不要盖锅盖，要不白菜叶就捂黄了，看起来不清爽3锅里放油加热，鸡蛋去壳搅匀；做冻白菜之前，要把白菜清洗干净，撕成一片片的，大小可根据个人喜好决定冰冻的时候，要把切好的白菜放在容器内，加入点食盐和调料，大约放置20天左右白菜会产生大量的水，腌制完后的白菜，要把白菜里面的水控出来如；正宗东北白菜炖冻豆腐的做法 五花肉切片，白菜切片，胡萝卜切滚刀块热锅少油，煸炒五花肉，变色后加葱花和姜丝，出香味后下胡萝卜下白菜煸炒，加老抽上色，加生抽提鲜白菜稍软后加水，下冻豆腐，加八角水快干之前；主要材料胡萝卜100克，白菜300克，葱花5克，蒜片3克，辣椒1根，香菇80克，食用油5毫升1准备葱花蒜片辣椒段香菇块胡萝卜片白菜段2白菜胡萝卜香菇焯水30秒3倒入食用油，放入蒜片葱花。

在东北专门有人把好好的白菜整棵整棵听放在外面冻上，专门吃冻白菜由于冻之前白菜是新鲜的所以冻了之后也不会坏，可以存放好久的，只要不化就可以一直冻在外面的，想吃的时候东北冻白菜怎样做好吃的简单介绍视频拿进屋里加工一下就可以以吃了但在东北；1冻白菜掰开叶子，洗净，切成小块2锅里烧开水，下冻白菜煮，煮大概五分钟3焯好的冻白菜用冷水投凉，捏成团，放在盘子里4锅里放油加热，鸡蛋去壳搅匀，然后洒在锅里，摊熟5豆瓣酱事先用水和匀；把白菜洗干净，在热水锅里焯熟，然后蘸大酱吃，真爽记得冻白菜勿用热水泡洗，将其放入冷水中浸泡1小时左右，让冰融化，再洗净切好白菜叶子太硬了，不好吃而冻白菜却不同，冻白菜没菜心，没有抱成团，帮子不脆；冻白菜放置在冰箱里直接冷冻就行了，如果处于冬季，将白菜放在室外即可做冻白菜之前，要把白菜清洗干净，撕成一片片的，大小可根据个人喜好决定冰冻的时候，要把切好的白菜放在容器内，加入点食盐和调料，大约放置20天左。

1食材冻白菜500克土豆100克葱，姜各5克五香粉，味素各2克食用油10克生抽5克2冻白菜去掉老皮，切成适量大小的块，锅中烧开水，放入水中焯一下，水开捞出过凉，挤出水分备用3土豆去皮洗净切成条；白菜炖土豆的具体做法如下原 料大叶白菜4片中等大小土豆1个粉条1把色拉油45ml葱14棵姜2片花椒56粒大料1个酱油15ml盐12克清水适量操 作1土豆去皮，切23毫米的片，白菜用手；我可以很负责任地告诉你，大白菜炖冻豆腐和豆腐是最好吃的，多放一些海鲜酱油，和香菜，口味更加的好吃；这样冻菜做好了冻萝卜白菜可以用滚烫的开水煮，煮好后攥干水分，在打点辣椒酱蘸酱吃冻白菜一般做汤或者吃火锅，冻萝卜没吃过不清楚，但是我们这边一般会把萝卜做成干菜或者泡菜，会更好吃这个冻了，建议不吃，冻熟了的。

冻白菜放置在冰箱里直接冷冻就行了，如果处于冬季，将白菜放在室外即可做冻白菜之前，要把白菜清洗干净，撕成一片片的，大小可根据个人喜好决定冰冻的时候，要把切好的白菜放在容器内，加入点食盐和调料，大约放置20天；步骤1 掰开叶子，洗净步骤2 切成小块锅里烧开水，下冻白菜煮，煮大概五分钟的样子就差不多了我是边煮边尝，太硬不好吃，太软烂就失去冻白菜的风味了焯好的冻白菜用冷水投凉，捏成团，放在盘子里对了焯白菜；菜谱名称中国益寿食谱之延年益寿食谱六健脑益寿鸡脯扒小白菜 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 健脑增智 需要材料 小白菜1000克，熟鸡脯肉250克，花生油50克，精盐4克，味精2克。

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