1、具体也要看火候的，推荐1015分钟电压力锅做焖酥鱼 原料A 小黄花鱼一盘也可以用小条的鲫鱼或窄一点的带鱼都行，就是别太大了就行，要不鱼刺不爱酥B 葱姜蒜若干 花椒大料 酱油 醋 黄酒 盐 糖 随意 C 鸡蛋。

2、高压锅炖鱼一般须要30至50分钟左右鱼刺就酥了应用高压锅将鱼刺炖酥消费的时光，具体须要依据鱼的种类决议，如果是像小黄花鱼之类的小鱼，鱼刺较小，一般放在高压锅中，火开后高压30分钟左右鱼刺就酥了一般情形下，高压锅。

3、用高压锅炖高压锅炖带鱼多长时间带鱼时，可根据带鱼块的大小来决定时长，中快的带鱼一般1520分钟就炖熟了在炖煮带鱼之间，建议先用料酒食用盐酱油白糖腌制3040分钟，可以增加带鱼的鲜味另外，在煮带鱼时，建议加入一点点醋，可以。

4、3将高压锅盖盖好，放上减压阀，放在火上煮，烧开后根据鱼的大小煮十五分钟至20分钟即可烧开后要把火关小4待锅冷却到一定程度后，打开锅盖，收汁注意要用文火，不要干锅5收汁后，等鱼完全冷却再将其取出。

5、带鱼炖10分钟左右即可因为带鱼的肉质绵软，易烹饪，如果炖煮的时间过长，容易将带鱼肉炖碎，影响美观，如果时间过短，带鱼没有成熟，食用影响身体健康，所以一般炖带鱼的时间为10分钟即可带鱼含有丰富的微量元素，尤其拥。

6、1炖带鱼一般要炖十分钟制作这道菜要先把带鱼切段并用酱油食盐味精料酒进行腌制，然后把它放入锅中蒸八分钟左右最后往油锅中倒入蒜姜红椒爆香，再把蒸好的鱼倒入锅中炖一会即可2炖带鱼是一道非常。

7、2勺香醋，再放一勺糖半勺盐 4把整个鸡蛋打散，到一半在带鱼里，抓匀 5下锅炸至金黄色捞出备用 6锅中留些油，依次放入大料葱姜蒜辣椒刚才调好的调料汁开水刚刚没过带鱼就可以7收汤盛盘。

8、一带鱼需要烧10到15分钟即可食用，这个时间烧好的带鱼即熟透了，口感非常的嫩，营养价值还高二烧带鱼的具体做法1带鱼洗干净后，斩成越10厘米的段，用腌渍10分钟左右2取一干净的小碗，倒入适量料酒，一汤匙。

9、并把腌料汁倒入蒸盘5入锅隔水蒸制，开锅后8分钟关火，焖2分钟开锅6令起油锅，油热后，下入红椒丝蒜片姜丝，炒出香味7倒入蒸鱼盘中的汤汁烧开，撒上葱丝和香菜末，浇入蒸好的带鱼上。

10、三锅下宽油烧8成热下带鱼炸制1分钟至金黄捞出四另起炒锅中火加热油下入大料，葱，姜，蒜煸香再加豆瓣酱，辣椒，陈醋，耗油，生抽，鱼露，豉油汁，高汤烧开，加盐白糖，调味将带鱼放入五然后倒入高压锅压一。

11、带鱼还可以用盐略腌一下，用油煎，两面煎黄就熟了当然，带鱼有大有小，但最大的深海带鱼也顶多15厘米厚，所以不必煮很长时间看带鱼或其他较大的鱼熟不熟可用筷子扎一下，如果没熟，鱼肉是硬的容易扎入的就。

12、1把去头小黄花鱼用清水清洗干净，然后用厨房纸吸干表面水分2平底锅倒入适量的油烧热，然后放入小黄花鱼，小火煎至两面金黄，再捞出来备用3把煎好的鱼放到高压锅中，然后加姜片和葱段4把米醋生抽料酒。

13、3洋葱简单切一切，铺满锅底4把带鱼平铺到洋葱上5放入一汤勺醋，1汤勺生抽，15汤勺料酒，3小勺白糖6一汤勺酱豆腐汤，如果没有汤就把整块碾碎加一点点水，放好后简单的搅拌一下7放进电压力锅，选。

14、辅料 葱生抽黄酒盐糖 做法 1 收拾好的带鱼切段，用生抽腌约一个小时2 将腌过的带鱼放入油锅内，双面略煎3 洒入切好的葱花烹入黄酒，加盖稍闷一会儿加适量的盐，将余下的生抽倒入，并加。

15、6兑水大约能淹没鱼油炸的时候就能看到油到哪里可以淹没，同理***煮沸尝一下味道，调整到自己觉得可口7鱼放在压力锅里，倒入熬的汁中大火压20分钟8出锅浸泡一夜即可天气热要冷藏保存。

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