香辣肉果的做法1将葱姜洗净，将葱一半切成葱花，备用猪肉洗干净，切成1厘米见方的丁，用黄酒酱油葱姜拌腌30分钟，均匀拍上生粉2油锅烧至六成热时投入肉丁，炸至淡黄色时捞出，待油八成热时，再下锅。

香辣肉果的热量以100克可食部分计是224大卡937千焦，单位热量适中每100克香辣肉果的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%参考资料更多香辣肉果信息见薄荷网食物库。

制作方法各种药物用纱布包好，放清油100克煎熟，放冰塘200克，小火熬化，加老抽酱油盐水适量，放卤药熬几分钟提起，再卤肉类 川卤可分香辣卤和五香卤两种，这里面又分红卤和百卤，通常红卤用的较多，卤制。

一烧烤撒料 辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用以1斤为例，味精025两胡椒粉025两十三香025两孜然粉025两花椒面2两辣椒面7两盐少许一起拌匀即可二自制撒料粉 将孜然粉20克花椒粉10克。

肉豆蔻粉又叫玉果粉肉果粉肉蔻粉肉豆蔻，又称肉果玉果，俗称肉蔻，它是肉豆蔻科常绿乔木的果仁，这种果仁是将果实收获后，先剥取肉豆蔻衣肉豆蔻衣香辣肉果正宗做法窍门同样为较常见的香辛料，压碎硬壳后取仁，置于石灰水中浸渍。

红油，辣椒，泡椒，小米椒，酸菜，姜末，蒜末，香辣酱，耗油，花椒，豉油，孜然，香油，胡椒，味精，鸡精，白糖，桑叶，桃仁，桉树叶，牛蒡子，资木瓜还提供了一种纸上烤鱼的加工工艺，具体包括老油的炼制，烤鱼配料的烧制。

二蚝油料锅内放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒糖味精胡椒粉拌匀即可此种调料适合不吃辣的人，宜配蘸羊肉牛肉活虾蛤蜊河蚌等活鲜主料三红油蒜泥料四川辣酱炒出红油，加入少许糖。

烧烤调料主要成分为盐糖味精辣椒千里香排草灵草辛夷花桂枝广木香沉香枳壳孜然 甘草 肉果 三奈 紫草白果等中药香料，还添加了肉质改良剂增香剂增味剂酵母抽提物罂粟提取物好。

十三香麻辣小龙虾配方如下十三香香料粉配制肉豆蔻5克，辣椒5克，孜然4克，小茴香4克，白芷4克，荜拨2克，香茅草2克，甘草2克，草果去皮留籽2克，丁香1克，山楂1克，毛桃1克，香叶1克，桂皮1克，砂仁1克肉果1克。

烧烤调料的制作方法主料韩式辣酱100克 辅料蚝油6克生抽7克白砂糖4克黑胡椒粉1克鱼露5克孜然2克芝麻油5克白芝麻1克 1倒入韩式的辣酱100克，不用加水，接着倒入其他的辅料 2加入蚝油6克，生抽。

***桂 枝子 毛桃 肉果 桂丁 桃草 香砂 十三香麻辣酱 用料郫县豆瓣酱剁细15斤，花椒面1斤，辣椒面2斤，自制十三香粉1斤，色拉油5斤 做法将以上原料混合一起搅拌均匀，用色拉油炒香冷却后放入容器密封24小时后即可使用，此料为。

再小火焖煮30分钟后，让酱汁和食材充分融合，就可以出锅享用啦 step7 出锅后的自制周黑鸭，再次淋上酱汁，让食材更加的入味 step8 美味诱人的家常自制版周黑鸭，做法简单，香辣可口，买不到就自己做吧。

秘制麻辣型十三香粉配方及制作选用草果1斤木香05斤香砂07斤，砂仁1斤草蔻1斤毕拔05斤丁香1斤白蔻16斤白芷05斤山奈05斤香果05斤良姜1斤小茴香06斤肉果0 9斤甘草05斤。

3葱蒜泥香油香叶米椒生抽等，这种基本上属于混搭二专属搭配 麻辣锅 香油酱香油蒜泥香菜葱 清汤锅 麻酱 麻酱腐乳韭菜花耗油 潮汕火锅 沙茶酱 沙茶酱蒜泥 香菜 香辣火锅 麻辣酱牛肉。

芳香强烈，味辣微苦去异味各种增辛香，暖脾胃别名迦拘勒豆蔻肉果香玉果味道辛香苦与它药合之，用于卤煮禽畜菜肴辛温气浓香，涩肠止泻温中行气，是香料中的调味佳品不可多用，2－3个。

正宗的应该是东来顺的涮羊肉它的调料非常讲究 调料香 东来顺涮羊肉经久不衰，与调料香是分不开的东来顺涮羊肉的调料，包含了“辛辣卤糟鲜”的成分，构成了独特的香味 1传统七种调味品的勾兑方法 芝麻酱二八酱。

标签： 肉果 肉豆蔻 调料