最后再洒上些许黑胡椒，就是美味的嫩煎牛排罗方法三它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后，放在炭火上烤的韩国传统菜代梨汁可以放猴桃汁 *酱油起着调味，增加食欲的作用，是韩国饮食不可缺少的佐料甜味是因有。
家常煎肉的做法 1猪肉切薄块，加入辅料的全部腌制约30分钟，腌好后，倒入花生油大火煎至表面金黄，两面都要煎，一直开大火，煎到一半下蒜，煎熟透后出锅 烹饪技巧 煎的时候要注意些，新手的话放料一定要适量， 一定得。
1用料五花肉两斤，豆瓣酱少许，葱姜少许，花椒面，孜然面辣椒面少许，料酒少许，蚝油少许2将五花肉切成细片家里煎肉怎么腌制好吃又嫩3加入适量海天豆瓣酱，然后进行搅拌4将葱姜切片切断，加入进去搅拌5加入花椒面，孜然面辣。
腌好的肉肉上砧板，这个横切面看到肉肉了么，一层层层次分明的五花肉是我的至爱 步骤3 孜然煎肉的做法大全 按照自己喜欢的厚度切成一片片，我们家的刀都打盹了，半天没切上一件像样的肉片出口来，我还是不愿意磨刀见过我。
腌足15天后将肉从冰箱取出，***笼头下用温水将表面的盐和花椒冲洗干净，注意不要过分冲洗，只要冲干净表面沾着的花椒和姜片就可以 准备一瓶二锅头，倒入一个底部稍大的容器中 将每块肉用白酒过一遍，就是放白酒里滚一遍。
煎肉的腌制方法是选择上当的适合腌制的肉的部位其实张合适大小的块儿，然后加入盐，生抽等做了提前腌制半个小时左右就可以了。
想归想，不得不回到现实，家里只有鸡肉和猪肉，根本就没有牛肉，怎么能做的出那道菜唉，既然想吃，办法还是有的，现在就用猪肉来做小煎肉没想到端上桌后，家里人还以为我炒的是牛肉丝，还说很好吃，很下饭，开心。
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