1取出准备好的西米备用2水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌3中间还有一点点白色的时候可以关火，焖至打开盛起来没有白点4焖好的西米捞出冲洗一下黏稠，倒入冰水浸泡1015分钟后拿出西米。

1西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了2煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的23倍的量对于西米的量，一人份的话23茶勺就足够了3放西米入沸水后要不停的搅。

西米露还是比较耐煮滴，要慢慢搅动，观察西米露的情况，4一般来说，小西米基本上煮10来分钟就能慢慢完全透明了如果有少量西米芯还有一点点白点也没有关系，我们关火后再盖上盖子焖几分钟就可以5西米露出锅用凉开。

西米露的制作方法 1把西米放进清水里洗浸干净2把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里注意要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底3煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开4再煮一锅沸西米露怎么熬制水，把刚才煮。

芋圆芒果椰奶西米露的做法 准备小西米100克，三到五人份 请点击输入图片描述 准备一个不粘锅放入一锅水水量可以多一点煮开，滚沸状态下放入小西米大火煮5分钟中间搅拌几次防止粘底关火焖20分钟，搅拌一下后再次。

第四步，准备一碗凉开水，里面放入2勺白糖，搅拌至白糖溶解后，放入煮好的西米，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏保存，一般可以保存35天，随吃随取简单4步，好吃的西米露就做好了在制作的过程中，也有一些需要注意的地方。

1往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点2盖上锅盖，焖5－10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大3西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓。

做法步骤1西米放入碗内用水洗净放了2分钟，西米吸净了水变大，放入锅内加水慢火煮，要不停的搅拌 2看到西米变成透明色停火至其变凉，开火加入鲜牛奶 3搅拌均匀 4加入椰蓉丝 5加入沙糖搅拌 6水果处理好。

4净锅放入椰浆和牛奶，加热后放入煮好的西米和紫薯丁，同煮3分身在左右5待其晾至温热后加入少许蜂蜜拌匀即可食用小贴士 两次煮西米最好换水，这样不易糊锅猜你喜欢1 怎么煮西米露糖水 2 椰汁西米露的。

西米露现在好多做法呢一定要注意，西米不要洗，因为西米遇到凉水会变混，就不成形了一般我现在做的都是水果西米露，因为家里买不到好吃的芋头 1煮一锅水，在水沸腾的时候下入西米，煮约10分钟一定要不停的向。

4蛋挞模先涂油，用勺子先舀一半西米浆，放入豆沙馅，再覆盖令一半西米浆5大火蒸15分钟至西米透明，取出放冰箱雪藏至冰凉，用牙签挑出西米盏即芒果西米露 用料纯牛奶2袋芒果2个西米200克蜂蜜少许做法用。

浸泡后用沸水煮我们在煮西米露之前是不能浸泡的，只能将西米进行淘洗，之后直接倒入沸水中煮熟，如果将其浸泡，则会变成粉末状态煮西米的时候，如果发现外表晶莹剔透，而里面却有白点时，可以先将西米捞出过一下凉开水。

西米露的口味有很多比如蜜瓜西米露，芒果西米露，香蕉西米露，红豆西米露，西瓜西米露等等以西瓜西米露为例，需要准备的材料有小西米100克，西瓜1个，椰汁1包，水适量 做法如下1 煮西米，一定要水多，而且要先把。

西米20g木瓜100g调料牛奶100ml冰糖10颗做法1西米用清水浸泡20分钟，捞出沥水2木瓜去皮，去籽，去瓤，切小块3木瓜和牛奶放入锅内，小火慢慢煮开4加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火。

红豆椰汁西米露1取一个锅，先把水煮开了，再下西米网上很多教程都说要把西米用水淘一下，其实不需要，何况西米一泡水很快就会溶化，毕竟人家是粉末制成的呀盖上锅盖，煮大约15分钟，然后关火，焖1520分钟，西米。

原料西米椰奶 做法1锅中烧开水，改小火，把淘好我就淘了一次的西米放进锅中煮煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来等到西米心里还有一个。

1取较大分量的水煮开后加入西米不用凉水洗，煮10分钟后最好一边煮一边搅拌盖上盖闷2030分钟2倒掉热水，用凉水冲洗西米，把稠的东西洗掉，再加入凉水重新煮开，煮到西米中间没有白心可以收火3再用。

西米煮成糊可能是浸泡过头了，有些西米浸泡后就化掉，以下是芒果西米露的制作方法主料芒果2个西米100g 步骤1准备原料2西米倒入开水中煮3煮到中间还有一点点白心的时候关火4焖10分钟，至白心全无。

标签： 搅拌 放入 分钟