啤酒焖猪蹄 1个猪蹄250ml啤酒适量酱油适量红烧酱油适量开水适量冰糖适量葱白适量姜适量香葱适量八角 1将猪蹄洗净，剁开2锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出3捞出后迅速将猪蹄丢入；这两个我感觉还是比较好吃的还有道口烧鸡，这个要到滑县去，百货楼旁边的那家正宗林州小米干饭在安阳市区就有水冶烧饼曲沟卤肉我是外地人，到安阳两个月，安阳的小吃还真不错火车站附近的几家饭店都不错，很。

1临淇水煎包临淇水煎包是林州市临淇镇的特色小吃，兼得水煮汽蒸油煎之妙，色泽金黄一面焦脆三面软嫩脆而不硬香而不腻味道鲜美极致2林州烩菜林州大烩菜以大肉，排骨等猪肉为主料，配以林州特；安钢这边有几家，钢城购物中心就有，市里面不熟，好象彰德路和文峰中路交叉口的东北角有一家林州市的核桃按说也是特产，但是远没有新疆的好再有就是安阳三熏了，经营安阳特色小吃的饭店里有这个饭，至于有没有真空。

夏天去最好了，太行山上特别凉快，你可以去王相岩，青年洞，都比较好，吃的有胡辣汤，有烧饼尤其是城管局对面的那家，特别好，还建议你去尝尝卤面和炝锅面，刀拔面，对了，还有本地的调制的凉菜，再加上一小瓶啤酒。

林州有什么好吃的小吃

林州太行大峡谷 林州市石板岩乡，南北长100华里，东西宽2华里，海拔8001736米，相对高差达1000米以上，境内断崖高起，群峰峥嵘，阳刚劲露，台壁交错，苍溪水湍，流瀑四挂峰恋台壁峡瀑嶂泉姿态万千，是“北雄。

林州市有以下好玩的景点太行大峡谷 太行大峡谷风景区有着典型的北方山水特色，是北雄风光的代表景区不仅有着林海和瀑布，还有处处可见的险峻悬崖，整个景区分为桃花谷王相岩和太极冰山三大区域桃花谷的水景最为优美，谷内。

3卤面在林州是一种很受欢迎的主食，由于卤面食用方便快捷，很方便外出办事的人食用，不管是街头巷尾，还是城市乡村，随处可见三轮车上放着大笼屉，笼屉里面放着做好的卤面，下面放着加热的火炉4宽面条汤在林州。

5，亚细亚夜摊的烤鱿鱼串6，华东购物广场夜摊的串串香 7，人民***对面的混沌，蒸饺，牛肉汤8，站前街阿瓦山寨的剁椒鱼头9，兴林路龙腾宾馆附近德庄的火锅10，南关菜市场里面的米皮11，第二人民***对面的擀面皮。

临淇的水煎包子合涧的林华瓜子宽面条汤，大烩菜红薯死面窝窝头鸡蛋粉条面疙瘩汤。

人造天河红旗渠石板岩里桃花谷万泉湖等是林州最著名的景点，炒小米饭临淇豆腐系林州的特色小吃。

临林州市内十大著名小吃淇水煎包是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃临淇水煎包，因兼得水煮汽蒸油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致炒三不沾是河南安阳经典的小吃有软香油润浓甜；4林州茶店山楂，林州市茶店镇农业服务中心又名北楂产于河南林州有豫北红和林红两个品种特点豫北红单果平均重78克左右，林红单果平均重11克左右色泽深红，果圆，果点突出5东岗花椒，东岗花椒是河南安阳。

临淇水煎包是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃临淇水煎包，因兼得水煮汽蒸油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其林州山楂 林州山楂是河南省安阳市林州市的特产林州山楂又有别名叫做北楂，林州山楂目前；1林州大烩菜 大烩菜制作简单，口味鲜美醇厚，在林州是有广泛的群众基础的，除了饭店里做的大烩菜，基本是家家都会做，每天都在吃由于林州历史上比较穷，在吃饭上不讲究，炒菜时不一盘一盘的炒，而是把各种菜依次。

林州旅游景点挺多，以红旗渠和太行大峡谷为龙头以黄华神苑天平山洪谷山龙凤山万泉湖五龙洞为侧冀的景区格局红旗渠的红色旅游与太行大峡谷绿色生态旅游“红”“绿”交辉，形成独具特色的旅游资源国家级风景。

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