1、荔枝泡酒，可以将荔枝单独浸泡，也可以将荔枝和其它材料一起搭配泡酒，例如 配方仅供参考荔枝500克，枸杞20g，花旗参片50g，冰糖100g，谷养康无添加泡酒用酒25L 制法将以上材料，倒入白酒浸泡，加盖密封，静置浸泡。

2、1新鲜荔枝的泡酒方法 酒坛洗净晾干，用约一两的高度酒消毒再倒出弃用2剥去荔枝皮可留粘住果肉的白膜一起泡酒，放入酒坛中3放入冰糖，酒与冰糖比例101因荔枝糖分含量较高，冰糖根据各人喜好可放可不放。

3、1荔枝剥壳2杯子洗净晾干3放入荔枝，根据口味加入冰糖，倒入白酒盖盖密封一个月即可中间可把瓶翻转几次小窍门温馨提示 樱桃也可以这样的做法，而且樱桃酒泡出来更漂亮，颜色淡红我用的是大樱桃，在上面用。

4、荔枝泡酒，比较简单，可单独浸泡，将荔枝洗净，沥干水分，去壳，去内核，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡1个月左右即可荔枝泡酒前，一定要沥干水分，不然，浸泡几天就容易出现白色絮状物体。

5、汾酒200克做法1荔枝洗净晾干表面水分，浸泡的容器洗净后，用开水烫过，自然晾干2将荔枝剥掉外壳，塞入瓶中3倒入汾酒，倒满4拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏保存5浸泡越久，荔枝的味道越浓郁，非常好喝。

6、1酿制荔枝酒首先要准备好材料，需要准备新鲜的红荔枝白酒冰糖干净可密封的瓶子或罐子封口布就可以了，不过需要注意，白酒的度数，最好在40~50°左右，这样的白酒酿制出来的荔枝酒才美味，也可以将白酒换成水果酵母。

7、置于温度较低处或地下室内进行陈酿，浸泡7天后可饮用，贮藏愈泡荔枝酒要怎么泡好喝久愈佳荔枝酒是以优质鲜荔枝为原料，经去去核破碎压榨发酵，陈酿精制而成的果酒有的荔枝酒是以鲜荔枝果汁加入陈酿米酒，并以红曲配色，配制而成的。

8、4去核 5把荔枝放无水无油的容器 6一层冰糖一层荔枝码在容器中，七八分满即可7倒入白酒 8用保鲜膜包一下，不过不要太严实了，留有发酵的空间盖上盖子，放室温浸泡发酵三个月后就可喝了9荔枝酒。

9、1荔枝和酒的比例12或者13，不加糖，要去皮，但不去核 2荔枝酒的做法是鲜荔枝肉连核500～1000克，陈米酒1000克，在加热杀菌后的荔枝果汁中加入纯粹培养的酵母，或加入酒饼使其发酵，酒精发酵完成后。

10、每年必备节目非荔枝酒莫属，夏季买荔枝实在是新鲜又便宜，每年酿一罐，能喝上一阵子相对于梅子酒，荔枝酒比较简单，也不需要等太久，酿两三个月就能喝，那荔枝酒该如何制作呢准备密封罐1个荔枝若干冰糖白酒1。

11、所以荔枝酒一般建议浸泡一次因为即使把酒泡了，酒的味道也不是很正宗酒的味道不会有第一次浓郁的香椿味而且，营养价值也不是很高2荔枝泡酒的做法1选择一些新鲜的荔枝，比如有洞的，不要用把准备好的荔枝。

12、荔枝去皮去籽，剥的时候记得记得洗干净手，把剥好的荔枝肉放进酒里，加半斤冰糖因为荔枝性子热燥，放冰糖可以中和，最后密封，泡上9个月至一年就可以喝了这样泡出来的荔枝酒清甜不腻，泡在酒里的荔枝还可以吃呢。

13、准备材料荔枝白酒玻璃瓶 制作步骤1荔枝去核，洗干净，去核味道会更好，嫌麻烦不去也可以 2风干水分，水分风干后可以让酒味更纯正 3准备好冰糖和玻璃瓶，冰糖可以敲成碎一点，小粒一些 4装入瓶子里，一层。

14、荔枝，去皮白酒，高度，保证浸泡后不低于30度，防止腐败注意，荔枝漂浮部分，时间长了，会生长霉菌长斑，所以要隔几天摇晃浸泡时间和数量，随心情口味可以自己调，加糖，兑饮料等，自己做主好了。

15、3加入酵母 想要获得质量好的荔枝酒，那么一定要根据用量放入果酒酵母因为市面上大多数的荔枝都没有完全成熟的，所以加入酵母的时候再加入一些白糖水，搅拌均匀就密封好酒瓶4揭盖服用 十几天之后你会发现酒瓶中的气泡。

16、荔枝酒泡多久 荔枝贵为“果中之王”但“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”在古药典籍中有记载荔枝有生津止渴理气益血之功效，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。

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