简单难度 麻辣豆干的做法步骤 1 从超市里或菜市场买来湖南武冈产的豆干是偏硬的那种，吃起来会很有筋斗湖南武冈产的豆干很有名，切开来不会碎，里面压得很紧注意一定要选好的豆干哟2 再上一张切开来的；待酱汁渐渐浓稠时，倒入水，豆干，翻炒均匀上色步骤五 转小火，闷煮5分钟，就可以出锅了步骤六 摆盘，在豆干上撒上白芝麻，麻辣豆干就做好啦技巧分享 这道菜的材料比较简单，豆干可以直接买现成的，当然也可以自。

做法步骤第1步食材大集合第2步豆腐干切成小块第3步小火将锅中油烧至五成热，下入豆干，中小火炸制炸制的过程中用用筷子来回推动，以免豆干粘锅炸制至这种金黄色捞出第4步炸好的豆腐干捞出备用；麻辣豆腐干好吃又简单的做法就是买一包火锅底料，把豆腐干切片过油炸一遍，然后起锅把火锅底料炒出红油放香料和调料，再放炸好的豆腐干翻炒均匀就好啦。

制作麻辣豆腐还可以先把豆腐切成小丁状，然后放到盐开水锅中焯烫好以后捞出来备用，干辣椒，小葱洗干净以后切碎，再准备一些新鲜瘦肉切成丁状清洗干净，然后水分沥干，里面添加香油，盐，淀粉腌制一下，锅中加入适量的油烧热；1将豆干取出，洗净，擦干水分，待用2将豆干用十字刀切成四个小三角形 3将辣椒剪成段，与花椒备用 4麻椒备用家里的麻椒用完了，于是我用与上步等量的花椒烘烤出香味，在臼子里舂碎成大颗粒，麻度会稍低，但是。

麻辣豆干的做法 最正宗的做法

麻辣豆腐干的做法步骤 1 葱切片，蒜切片，姜切丝备用 2 花椒和辣椒准备好备用 3 孜然粉和咖喱粉准备好备用 4 白豆腐切成15毫米的小薄片5 油温六成时下入豆腐片炸干捞出沥净油6 炒锅上火，加入少许底油，下入。

用料豆干 三片 花椒粉 1茶匙 辣椒粉 2茶匙 油 1大勺 生抽 2大勺 醋 1大勺 糖 1茶匙 鸡精 半茶匙 葱花 少许 盐 半茶匙 麻辣豆干的做法 1 豆干从中间切开，入油锅小火煎成两面金黄取出放盘里摆好。

“分享一个麻辣豆腐干的做法，做出来的麻辣豆腐干麻辣香，有嚼劲，下酒解馋做小零食，百吃不厌好吃到让你吮手指的豆腐干，关键还简单易做，零失败，喜欢的朋友不妨也来试着做一做”原料豆腐干辣椒粉。

豆腐干 500g 辣椒粉 20g 芝麻 10g 盐 5g 八角 2g 桂皮 2g 芝麻油 大蒜 生姜 做法 1 先把豆腐洗干净放入锅内 2 再放八角桂皮香叶生抽盐 3 在煮豆腐的时候，把大蒜生姜切好 4。

豆干大家都吃过，豆干的味道很好，麻辣豆干就更好吃，平常饭桌上都可以见到，那么麻辣豆干怎么做好吃呢，吃豆干有什么好处呢麻辣豆干怎么做好吃#160准备一些新鲜豆腐干，然后再切成三角形备用，干辣椒切碎，锅中加入适量的。

麻重庆麻辣豆干的做法辣豆干的做法和配方

1、1把材料准备好麻辣豆干怎么做 2把豆腐皮改刀成小块状麻辣豆干怎么做 3热锅冷油，让油温到180度左右麻辣豆干怎么做 4把豆腐干倒入锅里麻辣豆干怎么做 5把豆腐干小火炒熟然后用小碗装出备用。

2、1原料薄豆干生抽醋香菜鸡精熟芝麻老干妈芝麻油2豆腐干洗净切丝，在开水中煮1分钟3碗中放入生抽，醋和鸡精拌匀4煮过的豆干控干水份5将豆干倒入汤汁中拌匀6撒上香菜7舀一勺。

3、调料 辣椒油 20克 花椒粉 5克 胡麻油 5克 酱油 15克 白砂糖 10克 盐 3克 醋 3克 芝麻 10克 味精 1克 色拉油 60克 各适量 麻辣豆腐干丝的做法1豆腐干批成2毫米厚的片，切成6厘米长3毫米宽的丝2。

4、麻辣豆腐干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 葱切片，蒜切片，姜切丝备用 请点击输入图片描述 2 花椒和辣椒准备好备用 请点击输入图片描述 3 孜然粉和咖喱粉准备好备用 请点击输入图片描述 4 白豆腐切成15毫米的小薄片。

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