下面懂一茶介绍一下信阳毛尖的冲泡方法，在冲泡过程中，也能学到如何识别信阳毛尖的品质如何首先嗅香气，茶叶经杯中冲泡后，立即倒出茶水，将茶杯内的叶底送入鼻翼轻嗅，茶香清淡纯正，使人心旷神怡的就是好茶其二看；那么信阳毛尖怎么泡好喝呢信阳毛尖的泡法最好按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用泡茶口感最好，而“信阳毛尖”是绿茶家族中品质最高，价格昂贵的极品，每一片毛尖茶都需要注意采摘茶叶的时间，新茶采摘的品质，还有。

可以做奶茶，毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖较著名的有古丈毛尖白马毛尖沩山毛尖都匀毛尖信阳毛尖大庸毛尖 合箩毛尖秀山毛尖赣州上犹毛尖外形比较细直；茶泡好，倒出茶汤后，若然不打算立即冲泡，就该把茶盅的盖子打开，不要合上至于茶叶的份量方面要自己把控好，最好的做法就是茶叶刚好把茶盅底遮盖就够了冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加高大上的信阳毛尖茶该如何。

冷泡 1 用茶匙把准备好的适量毛尖，放入玻璃杯里面，把冷水倒进去冲泡好的绿茶不用洗茶，洗茶会把白毫等茶多酚营养价值倒掉的2 冲入水的时候会看到毛尖会一条一条的漂起来，会竖立，就好像跳舞一样优美，一般冷泡泡；不同茶类有自己特殊的冲泡方法，信阳毛尖的泡法相对简单，但信阳毛尖茶叶有什么功效不同等级的毛尖茶如何泡也需要一定的经验才能泡出好的口感和香味信阳毛尖是优质绿茶，而绿茶是先苦后甜甘，在了解具体信阳毛尖茶的泡法前要记得一句精髓语。

信阳毛尖茶叶有什么功效

1烫壶在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味再则热壶有助挥发茶香用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度2置茶毛尖的投茶量按照150的比率进行投放，即1克毛尖茶，50克水一般泡茶。

冷泡 1用茶匙把准备好的适量毛尖，放入玻璃杯里面，把冷水倒进去冲泡好的绿茶不用洗茶，洗茶会把白毫等茶多酚营养价值倒掉的2冲入水的时候会看到毛尖会一条一条的漂起来，会竖立，就好像跳舞一样优美，一般冷泡泡。

信阳毛尖用开水冲泡最好，水使用桶装水即可，最好不要用自来水一般能泡3次，一些高山茶信阳称之为大山茶能泡4次每次续水不要等茶汤喝尽，大约剩13即可续水茶与水的比例以150为最佳，例如3克茶放150毫升的。

3热干面 信阳的热干面不像武汉热干面的味道，信阳的热干面吃着偏咸一点，将芝麻酱，生抽，花生碎，葱花，香菜倒入刚出锅的热干面中，吃上一碗这样的热干面，又好吃又补充了能量，芝麻酱调多一点的话会更好吃，不会干。

信阳毛尖为历史名茶，是中国十大名茶之一，属绿茶类，始创与清末而信阳毛尖的口感是优质信阳毛尖头道苦二道甜，并且耐泡，一般冲泡3～5道尚有较浓的熟果香，而劣质的毛尖最多泡2次信阳毛尖滋味鲜醇，投茶量可用1。

信阳哪里买毛尖茶叶最好

1、1烫洗茶具在冲泡信阳毛尖之前，要用开水烫一下茶具，这样可以起到高温消毒的作用，去除茶具本身的异味，帮助更好的散发茶香2调整水温信阳毛尖茶质细嫩，冲泡的时候不宜用过热的水，一般来说，以80度左右为宜。

2、那么信阳毛尖怎么泡呢，信阳毛尖的泡法是怎样的呢，下面就一起来看看吧 信阳毛尖的泡法 1水沏毛尖茶对水的要求是很高的，上等的水是山泉水，其次是汇集的山水地下硬水和含碱较高的水是不能用的，否则沏出的。

3、信阳毛尖的含水量非常严格，不能过高也不能太低，最佳标准含水量要保持在65%左右2嗅闻茶香 嗅闻香气如何，是否清香或不同各类的品种香，是否有异味焦味酸味杂味3品尝茶味 干嚼信阳毛尖茶叶鲜爽浓醇。

4、4投茶特级信阳毛尖采用上投法用茶匙把茶荷中的信阳毛尖均匀拨到玻璃杯中去5静置等待茶叶吸水下沉慢慢展开浸泡时间为3～5分钟6品茶信阳毛尖内质香气高鲜，有熟板栗香，汤色鲜绿，滋味鲜醇，叶底嫩绿。

5、冲泡信阳毛尖的水温 冲泡信阳毛尖，水老水嫩都是大忌烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，且不可鼎沸再继续煮，水老了，味不好，就不宜饮用了更不可使用反复煮开的水，反复煮开的水硬度高，不宜泡茶信阳毛尖茶叶的。

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