什么样的清蒸鱼好吃又有营养？
1.清蒸鲈鱼好吃又有营养。鲈鱼富含多种营养价值，而且是淡水鱼中DHA含量最高的，所以清然鲈鱼是最好的补脑佳品。选择一斤左右的鲈鱼，蒸的时间刚刚好，鱼肉刚刚熟，嫩滑，鱼肉鲜美，完整呈现。
2.鲈鱼能补益肝肾，健脾胃，化痰止咳。对肝肾不足的人有很好的滋补作用，还可以治疗胎动和产后缺乳。准妈妈和产后妇女一起吃鲈鱼，不仅可以强身健体，还可以防止营养过剩引起的肥胖。此外，鲈鱼的血液中含有较多的铜，是维持人体神经系统正常功能和参与几种物质代谢关键酶功能不可缺少的矿物质。
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