龙虾的做法如下1用剪刀剪去龙虾小钳子，钳子剪掉就不怕夹手了，放手上，剪掉脚，从尾巴顶端用力扯，可以扯出虾线，剥掉龙虾龙2每个都用刷子刷洗，多洗几遍，洗至水清澈3生姜切片，大蒜子备好，干辣椒切断。

1小龙虾用清水泡一个小时 2小米椒切小圈，姜洗净切片，蒜拍松去皮切末 2小龙虾去头鳃和虾线，用毛刷清洗干净并沥干水分备用 3小龙虾装盘，铺上姜片，倒入黄酒，放入蒸盘中，将蒸盘放入蒸箱蒸制，营养蒸100度。

原料 小龙虾大蒜头生姜大葱八角香叶干红椒花椒香菜 做法 1 小龙虾一只只的清洗，虾头两边的壳剪开，把腮剪去，捏住虾尾中间的那一片用劲往外一拽，虾肠就被抽出来了，用牙刷把虾再刷一遍 2 油锅烧热放。

1准备好所需要的食材2取一个小锅放入话梅香叶桂皮干辣椒花椒冰糖生抽盐加水500毫升煮开，关火冷却待用3锅中烧开水，把提前洗净的小龙虾倒入锅中开水煮5分钟后捞出4在冷却的梅汁中加入生姜。

1香辣小龙虾 原料小龙虾大葱姜蒜干辣椒花椒油生抽老抽醋蒸鱼豉油料酒盐糖 做法 锅内入油，蒜片姜片，葱干椒切段花椒一起放入锅内， 倒入洗净去须的小龙虾 调入生抽老抽蒸鱼豉油醋。

用料小龙虾2斤花雕酒400ml香糟卤400ml生抽100ml冰糖200克话梅10颗柠檬半个各种香料若干方法步骤1 买来的鲜活小龙虾，拿个刷子刷干净，然后放入水盆中2h，水里撒点盐，帮助它们吐干净脏东西~步骤2。

麻辣小龙虾的做法准备食材小龙虾火锅底料豆瓣酱花椒粒干辣椒大洋葱大蒜老姜葱白糖盐料酒1 提前准备好原料，小龙虾用刷子把头尾的淤泥刷干净些，然后放入清水中浸泡10分钟备用2 葱切成段姜。

首先用牙签在虾背的第3节外壳处，把牙签截入将虾线挑出，处理好之后，再放入淡盐水中浸泡， 然后在不粘锅中加入清水，水量无需太多，足够淹过鲜虾即可，放入数片生姜葱段少许盐淋入一勺白酒，保持大火烧，这时候锅。

豆瓣酱少许蒜葺少许葱段一些广西叫大葱，非葱花干红辣椒花椒适量依各人口味来定，我是很吃辣，放得狂多啤酒一罐料酒少许鸡精可放可不放 做法1先放入小龙虾，可加入少量的精盐，目的是让虾比较入味。

又到了烧烤的季节，尤其是坐在户外，吹着小风，吃着海鲜烧烤，喝着冰镇啤酒，别提有多爽了说到烧烤，就不得不提小龙虾了来一盘麻辣小龙虾，边吃边剥，太辣了就喝点凉啤酒那种感觉简直太爽了然而，经常这样吃。

小龙虾的各种做法 蒜蓉小龙虾 创菜大师贾国强 名片北京辣行天虾餐饮管理有限公司 主料虾神清水龙虾 辅料姜片蒜蓉冰糖油等制作步骤1将油温烧至8成，放入姜片，葱段，蒜蓉煸香，放入蒜蓉酱约炒，放入小。

青龙虾做法家常窍门1 芝士焗小青龙虾的做法 在超市买的时候已让师傅一开二，省下不少功夫 因为家里锡纸没了，所以用了油纸小青龙放在烤盘，研磨黑胡椒和盐，适量就行，放置20分钟 热锅下黄油融化 加入剁好的蒜蓉。

芝士焗澳洲龙虾的做法 澳洲龙虾材料准备 澳洲龙虾1只，葡萄酒50ml，蘑菇少许，洋葱14个，蒜1瓣，白胡椒粉5克，盐少许，黄油20克，芝士80克，锡纸一大张 方法步骤 1将新鲜的澳洲龙虾冲洗干净后放入开水锅中，煮7分钟，捞出龙虾放入冰水。

冻龙虾是很多人想吃到的食材的但是问题的关键是很多人并不知道买到了这种食材以后，要怎么样来制作冻龙虾这种食材的要是想吃到美味的熟冻龙虾，我们就需要了解一下这些菜肴的做法那么到底熟冻龙虾的做法是什么？下面。

小龙虾1000克 辅料 百味匙龙虾粉1汤匙麻椒10克花椒5克冰糖5块八角2瓣蒜6瓣细香葱2根食盐12茶匙水300毫升植物油2汤匙干辣椒3个香芹12根 麻辣小龙虾的做法 1把买来的小龙虾，放到水。

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