4钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系从清代流传至今已有上百年的历史是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色吃奶汤面时配以钵钵鸡，别；10钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一始于光绪十九年1893年，因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油。

四川美食有1担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名2夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华张田政夫妻创制而成3龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手；在有着“天府之国”美称的四川，最不缺少的就是美食提到四川，你想到了什么，四川火锅串串香麻辣烫接下来，就跟着小编看看四川最出名的五种风味小吃吧第六名串串香 很多人都听说过成都串串香，所谓串串香就是。

四川有名的小吃有哪些特色

1红糖糍粑其实这也是四川的一道名小吃了，它的历史非常的悠久它是用糯米红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点它的外皮非常酥脆，蘸着红糖吃起来让人感觉特别的满足2夫妻肺片原名“夫妻废片”，但并。

1龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜，抄手是馄饨在四川达州叫包面的叫法抄手的得名成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段，迄今已有70。

3酸辣豆花 酸辣豆花是四川省成都乐山等地历史悠久的传统名小吃豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村4龙抄手龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名4担担面。

其主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲原产于秘鲁，国内主要分布云南广西等地贵州湖南四川地区亦有栽培 冰粉这道美味的小吃也是起源于此10油茶 四川省阆中人，早上起来，就习惯于到小店去吃碗“油茶。

十分入味此菜在四川广为流传，常作为筵席5肥肠粉 历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐肥肠粉完全具备“快餐”的特点。

四川有名的小吃有哪些图片

1、毛血旺色泽棕红，汤鲜香浓，麻辣味厚，一盆中有肉有菜，非常美味 龙抄手龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名 四川担担面面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，筋道顺滑 夫妻肺片色泽红。

2、如今的川北凉粉已经是四川的著名商标，同时还享有“***老字号”和“***名小吃”的称号六肥肠酸辣粉酸辣粉是四川川西一带的特色小吃，而肥肠酸辣粉则是四川酸辣粉的代表品牌全国各地其实都有卖酸辣粉的门店，但是其原料。

3、有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃04 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们。

4、四川的小吃包罗万象，小吃文化更是博大精深！下面我给大家扒一扒四川那些让人欲罢不能特色小吃，吃货们，舔屏吧！1钵钵鸡 钵钵鸡，流传至今有上百年的历史了，是以陶器四川有名的小吃有哪些品牌钵盛放配以麻辣为主的配料，加上多种配料的去骨鸡片。

5、有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃6肥肠粉，是四川省传统名小吃中最有特色的品种之一，肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，既可作为小吃品味。

6、1担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，气扑鼻，十分入味2夫妻肺。

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