4，清炒马兰头，这是最简单一种做法了，锅烧热，加油，油热放盐，把准备好的马兰头放入快速炒一下，待马兰头变软就可以，加鸡精出锅。

马兰头适量，豆腐干香干适量，食用油适量，盐适量，香油少量，春笋适量做法1把马兰头里别的杂物挑除后清洗干净2水烧开后放入马兰头3马兰头被开水浸透就马上从锅里拿出4马上用水冲凉5。

做法第一步，买来刚采摘的新鲜马兰头，洗净，烧开水，马兰头入水焯一下，沥干水分第二步，油炸花生米用刀背压磨成花生碎第三步，将挤干水分的马兰头切成碎，放入碗中，倒入适量盐腌制第四步，腌制十几分钟化盐。

马兰头的做法是马兰头挑选干净后洗净，香干切成条状，起油锅，放入马兰头煸炒片刻，接着加入香干炒匀，加点盐调味起锅前加点鸡粉拌匀，即可出锅马兰头是什么形状 一是为多年生草本，茎高3070公分，圆柱形，表面有细纵。

做法1马兰头洗净，锅中***煮开，放入马兰头烫一下2猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中3放少许盐和生抽搅拌均匀4取一馄饨皮放上马兰头馅，包成元宝状5锅中***煮开，放入包好的馄饨煮6煮至。

1 马兰头去除老根后冼净备用请点击输入图片描述 2 香干请点击输入图片描述 3 香干放在锅里，加点盐这样不容易切碎煮二分钟，捞起放凉后备用请点击输入图片描述 4 把马兰头放在开水里煮一分钟可以放点油或小。

凉拌马兰头的做法 1首先将新鲜的马兰头清洗干净后沥干待用2胡萝卜和香干洗净后切成丁状待用3锅中烧热水，然后将马兰头加入焯水后捞出过冷水沥干待用4接着将胡萝卜丁和香干一起加入热水中焯水后捞出沥干待用。

制作步骤 1马兰头洗净备用2把马兰头切成碎末3切几片火腿4把火腿切成细丝5再把火腿丝切成米粒大小的细丁6锅中倒入少许油，加入火腿丁翻炒出油火腿会出油，所以油不用放太多7加入马兰头。

凉拌马兰头的做法步骤 space 点击查看大图 1新鲜的马兰头洗净space 点击查看大图 2锅上烧开水，焯烫至水再次滚开space 点击查看大图 3焯熟捞起沥水space 点击查看大图 4切碎挤干多余的水space 点击查看大图 5。

清炒马兰头的做法步骤66热锅冷油放入蒜末爆香后放入马兰头翻炒均匀 清炒马兰头的做法步骤77加入盐，糖，鸡粉炒均匀，熄火后淋入香油即可 小贴士 现在很多马兰头都是大棚养的，干净鲜嫩又漂亮，但味道没有野地来的强。

主料马兰头400克辅料芥花油1大勺食盐1小勺鸡精少许步骤1新鲜的马兰头摘去梗头，洗净备用2锅热后，倒入芥花油3放入马兰头，开大火4翻炒变色后，加1小勺食盐5待完全变软出水后，撒。

干马兰头 一小撮 虫草花 一些 top1拌马兰头 1 马兰头洗净用热水焯熟飞水，就是热水烫过捞出，淋干水备用 2千张切丝，口蘑切片，和金针菇一起，热水焯熟捞出，淋干水备用 3 把姜切片，用热油炒姜片，姜片变色。

食材 马兰头香干盐糖麻油清水 步骤 马兰头择去根部和老叶子，用水冲洗干净沥水锅中放入适量水烧开，放入马兰头开大火煮，加入一勺盐煮的时候用筷子搅搅，帮助马兰头煮透大火煮开继续煮一分钟左右煮。

食材 主料 马兰头 500g 辅料 色拉油 适量 盐 适量 步骤 1马兰头去根子，去不好的叶子，留马兰头的做法菜单下鲜嫩的叶子，洗干净2锅中***，将洗干净的马兰头焯水，焯熟3将焯水后的马兰头放在淘米罗中，淘米罗***中，用手。

香干马兰头的做法图解1 择去马兰头的老梗和老叶，用冷水洗净泥沙，沥干水分备用2大火烧开煮锅中的水，放入香干汆烫 32 分钟，捞出放入凉开水过凉后沥干备用4 大火烧开煮锅中的水，放入马兰头汆烫3。

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