1、做法 将盐白糖醋料酒辣椒蒜末拌到一起，放一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定鸡爪洗净剪去指甲然后改刀，一个鸡爪建议改成三块，大的改四块 用锅将水烧开，加入料酒或者姜片去腥，然后将。

2、配料酸辣椒数个 微辣口味 爆工艺 廿分钟耗时 高级难度 酸辣鸡爪的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡爪切成二半 请点击输入图片描述 2 锅内放入植物油烧热关小火加入鸡爪 请点击输入图片描述 3 待鸡爪基本熟时关火，倒。

3、芝麻油 20克 酸辣鸡爪的做法 步骤1准备食材 步骤2半个柠檬切片，香菜切断，小米椒切圈，大蒜剁蓉步骤3鸡爪清洗干净，去除指甲步骤4锅里下冷水，放入20克料酒，3片姜，放入鸡爪步骤5烧至水开，撇去浮沫。

4、酸辣鸡爪的做法 鸡爪泡出血水，对半切开然后凉水上锅，加入料酒，生姜，水开后盖上盖子大火煮8到10分钟觉得没熟透的，可以中火煮20分钟，自己觉得怎么好怎么来，菜谱只是参考请点击输入图片描述 将鸡爪倒出过冷水。

5、第一步将鸡爪用凉水浸泡20分钟左右，去除鸡爪中的血水，血水去除后洗净，剪掉指甲后倒入锅中，锅中加入葱，姜，蒜，花椒和料酒，去腥倒入凉水未过全酸辣鸡爪的做法和配料窍门部食材即可第二步，鸡爪煮十分钟后捞出，放进冷水中冷却冷水浸泡。

6、2把煮好的鸡爪放进冰水里激一下，这样的鸡爪的肉会变得脆口，然后将鸡爪改刀，切成你喜欢的形状。

7、1第一步准备好以下食材鸡爪生姜红椒小米辣香菜大蒜柠檬料酒冠利香草醋糖盐芝麻油花椒，八角，葱段适量如下图所示2第二步将鸡爪清洗干净，剪指甲，把鸡爪一分为四，放入盘中如下图。

8、3煮10分钟捞出，放入冰水中冷却4鸡爪背部划刀，脱骨5调料汁生抽2勺蚝油2勺陈醋3勺白糖2勺盐适量，油泼辣子3勺，麻椒油适量，搅拌均匀6加入鸡爪和其他配料，抓拌均匀即可1酸辣无骨鸡爪的。

9、再盖上保鲜膜，把它放到冰箱里冷藏三四个小时左右就可以开吃了，第二天吃更放味爽口哦这一道果香鸡爪就做好了，喜欢的朋友试一下，吃着酸辣开胃又爽口，越吃越过瘾哦，每次一吃就停不下嘴，吃完还想吃。

10、酸辣鸡爪的做法步骤1鸡爪反复冲洗干净看后，用剪刀剪掉趾甲，再用刀斩成小块我把一个鸡爪斩成三块，这样吃起来更方便2煮锅加入足够的水，加入料酒和姜片烧开后放入鸡爪，大火再次烧开后煮约5~6分钟的样子，用。

11、无骨酸辣鸡爪的做法和配料 食材配料鸡爪海鲜酱油料酒生姜小葱蚝油陈醋辣椒油小米辣大蒜香菜盐鸡精白糖柠檬制作过程1首先，去市场上挑选半斤鸡爪回来，拿回家后，先把它们用冷水。

12、二秘制柠檬酸辣鸡爪的做法1鸡爪洗净剪支指甲，然后把其他配料准备好，如图所示2把鸡爪剁成三段，如图所示3起锅倒水，放入鸡爪1小勺盐，两勺料酒，一颗葱，几片姜片，然后大火煮开，转小火炖12分钟4。

13、2 今天小编就来分享一下“酸辣无骨鸡爪”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下3下面开始介绍所需要的食材鸡爪柠檬小米辣大蒜生姜大葱料酒生抽香醋油泼辣子白糖 4先把洗干净的鸡爪剪。

14、倒入图中这些配料 711 一定要搅拌均匀 811 倒入辣椒和香菜搅拌均匀 911 百香果和鸡爪一起倒入，搅拌均匀1011 搅拌均匀，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏三小时以后把柠檬挑出来不然口感会苦泡四小时就可以吃啦。

15、主料鸡爪500g 辅料白糖10g盐10g红辣椒10g泡菜酸水10g花椒10g姜10g 步骤 1鸡爪买回来泡半个小时，去掉指甲，洗净 2锅中***，把鸡爪一起放进去煮 3水一烧开就立刻关火 4把鸡爪倒到菜篮里，用水。

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