炖冻豆腐比较好吃 做法 主料冻豆腐1块 辅料胡萝卜1根 白菜叶2片 调料色拉油适量 食盐适量 高汤适量 炖冻豆腐的做法 1冻豆腐自然解冻后，切成麻酱大小的块，然后轻轻的挤干水份备用 2将胡萝卜块，白菜叶用油稍微煸炒；冻豆腐怎么做好吃 炒冻豆腐 材料冻豆腐青红辣椒猪肉各适量，食盐大葱生姜怎样做东北冻豆腐好吃视频大蒜生抽食用油生粉各适量 做法1将猪肉洗净后，切成粗细合适的丝，用生粉生抽腌制起来2将青红辣椒洗净后，切成丝冻。

1主料冻豆腐250克，白菜300克2调料花生油50克，盐6克，味精2克，姜2克，大葱5克，香油10克白菜炖冻豆腐的特色，3白菜酥烂，豆腐软嫩，汁白鲜香，清淡可口4制作将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成；冻豆腐的烹制方法是什么冻豆腐和啥一起做美味烹制时冻豆腐孔内吸取料汁，一口下去鲜嫩多汁，尤其美味可口冻豆腐一般用于涮锅，或是和别的食材一起炖，都很好吃，冻豆腐得粉丝的做法最受欢迎的，共享4道东北冻豆腐的。

冻豆腐的简做现在比较常用的就是用冰箱做冻豆腐把买回来的新鲜嫩豆腐，切成小块不要切太小，凉水下锅，放少许盐，待水煮开后，继续煮1分钟，将豆腐捞出，然后过凉沥干后装入保鲜袋，再放入冰箱冷冻室即可经过；冻豆腐的制作方法也非常简单，通常东北吃冻豆腐都是炖菜，豆腐因为速冻过而出现很多马蜂窝，能够把炖菜的汤汁吸收在豆腐里，味道非常的棒一起来了解下自制冻豆腐窍门是什么吧一冻豆腐怎么冻 冻豆腐算是最有北方特色的一。

怎样做东北冻豆腐好吃又简单

1、1食材冻豆腐2白菜洗净切块3干贝用温水洗净，清水和料酒按11泡发干贝2小时以上这是提前一天泡发好的干贝4泡发好的干贝连汤一起倒入砂锅内，再加适量清水5冻豆腐提前冰箱取出6将冻豆腐。

2、冻豆腐的口感虽然不如普通豆腐，但味道还是受到很多人欢迎的，那么冻豆腐怎么做好吃呢柠汁冻豆腐豆腐茸放在布中，挤出水份，加入牛奶及蛋及糖，搅拌成浆，再加入碎柠檬皮，拌匀，分别倒入4－6个杯中中火煮滚开。

3、1做冻豆腐一定要选用优质的北豆腐北豆腐就是那种看着比较粗狂的，南豆腐就是感觉很细腻光滑的那种豆腐北豆腐切成长方形的小块儿，放在冰箱冷冻室里面，冻24个小时，再拿出来就变成了冻豆腐还有一种做法就是把北。

4、1冻豆腐切块，香菇泡软，去蒂后对切金针菇切除根部，用盐水汆烫后捞出甜豆荚撕除两侧老筋，洗净备用2锅内倒入油，烧热，先炒香菇，然后放入金针菇和冻豆腐片，并加入耗油胡椒粉白糖烧开，改小火煨入味。

5、冻豆腐怎么做好吃 冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多弹性好营养丰富，味道也很鲜美经常吃还能收到较好的减肥疗效哦如果要自制冻豆腐的话，最好是用硬一点的老豆腐来作，如果用嫩豆腐，解冻候煮时较容易散掉下。

6、1将冻豆腐切块，葱切段姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米2锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖2030分钟，加盐胡椒粉白糖调味，出锅撒上葱。

7、1干粉条需要提前泡发，把干粉条放到温水中，水要没过粉条，浸泡12小时，把粉条泡发至无硬心2把酸菜叶子剥下来，把酸菜帮比较厚的部位，用刀片成薄片，再把酸菜顶刀切成细丝，放到清水中投洗1遍，把酸菜捞出。

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1、猪骨头酸菜炖冻豆腐所需材料东北酸菜1棵猪骨头1斤冻豆腐1块油盐适量葱1段姜1块花椒几粒大料1个料酒1汤匙白胡椒粉1茶匙做法步骤1把酸菜叶子剥下来，菜帮较厚的部位，用刀片成薄片，再把。

2、那时候放在屋檐下，一般一夜过来，豆腐就会冻得硬棒棒了 有人想用冰箱冻豆腐如何？不过冰箱冻的，没有自然冻得好吃，虽然豆腐冻起来了，但孔很小，而自然环境下的冻豆腐，冻得孔非常大，做的时候菜的汤汁全部渗进去了，真的非常的有味。

3、1将冻豆腐切块，葱切段姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米2锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖2030分钟，加盐胡椒粉白糖调味，出锅撒上葱花。

4、冻豆腐吃法多种多样，可依自己的爱好而定，既可做冻豆腐汤，又可与一些蔬菜炒食此法最好每天食用，并保持一段时间方能收到较好的减肥疗效一居家菜冻豆腐金针汤 原料冻豆腐1块，泡好的黄花50克，榨菜丝15克。

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