1、香肠用开水煮两分钟左右，斜着切片圆白菜切块，柠檬切成6等份把1和2倒入容器，加入沙拉酱再略撒胡椒粉拌匀香肠蒸蛋 材料两个蛋，少许盐，凉水，少许蒸鱼豉油，香油，煮熟的香肠切成碎末 做法 首先烧水在烧水的；选择蒸煮这里如果不用电饭锅，可以用煤气灶，水开后注意转小火煮15分钟左右，比较松软香肠怎么烧才烂呢好吃又简单可口用筷子或勺子拿出香肠，注意烫喔用厨房纸按住香肠，既可以防烫，也比较卫生，不直接接触香肠，刀切小块开吃～；一看是否干爽干爽的香肠是上品，如果香肠较湿润不属上品二看肠衣厚薄程度越薄越好，蒸熟后香肠较脆，如肠衣厚，蒸熟后会韧三看肉是否肥瘦分明分明者属刀切肉肠，食味最佳不分明者是用机器将肉搅烂制成；可以在菜市场或网上买那种清洗好了 买回来的小肠用盐，白醋泡2小时 然后再清洗干净就可以用了灌香肠 大小多少个人衡量然后用白线扎起来，用牙签扎几个小洞，排气 灌好的香肠可以煮 蒸后风干存放灌好的香肠；香肠是我们常见的肉类食物，一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，但是香肠是要用猪的小肠罐成的，那么香肠怎么做好吃呢？香肠的功效与作用有哪些呢？腊肠不能和什么一起吃呢？感兴趣的朋友就请看下文吧香肠怎么做好吃 1；1香肠解冻后用竹签串起来2然后在香肠的两侧划，上任意的花纹3用刷子给香肠全身刷上适量的油4香肠放入预热好的烤箱中下层，上下火200度烤15分钟5烤到7分钟的时候，取出香肠翻面继续烤6香肠烤熟透；在家灌香肠时，怎么做才能让香肠鲜香好吃还不容易坏香肠是大家喜欢吃的一种食物，在农村，几乎每家杀猪的时候，都会自己制作香肠，那么香肠该怎么做才好吃，且不容易坏呢这也是有秘诀的，相比于广式的甜味腊肠，更受欢迎。

2、我喜欢吃洋葱炒香肠，豆角炒香肠，蒿苔炒香肠，蒜薹或蒜苗炒香肠炒法锅内少倒点油香肠也会出油，香肠切片中火先炒熟，再倒入你想放的蔬菜，跟平时炒菜一样放入调料就可以了很好吃你试下吧。

3、1香肠煮熟切半公分见方的小粒备用，土豆青椒切同香肠同等大小备用 2锅内热油，五成热时，下入土豆以中火煸至软烂 3下入香肠翻炒均匀 4下入米饭，同时倒入适量酱油，翻炒，使米饭均匀上色 5放入青椒，调入；香肠土豆酱油饭做法1香肠煮熟切半公分见方的小粒备用，土豆青椒切同香肠同等大小备用 2锅内热油，五成热时，下入土豆以中火煸至软烂 3下入香肠翻炒均匀 4下入米饭，同时倒入适量酱油，翻炒，使米饭均匀上色。

4、香肠泡好后，再把香肠放进锅里煮一下，很多人不煮直接炒，所以就会比较的干，不好吃，煮一下口感会更加的好吃，煮好后捞出来，切成片，锅里加少许的油，把香肠放进锅里然后加入切好的蒜苗，炒熟后就可以出锅了；煮香肠的做法 1把晒干的香肠，清洗干净后放入锅中，加适量清水过年咸货多，我就香肠和咸肉一块煮，省事呢请点击输入图片描述 2大火煮后，转小火 请点击输入图片描述 3差不多20分钟左右香肠就能煮熟了 请点击输入；直到肠衣中填满肉馅为止将灌好的一条香肠平均分成34份，用棉线扎紧，然后用针在香肠上扎一些小眼做好的香肠挂在阴凉处，避免阳光直射，让其自然风干，用松柏枝***熏，然后蒸食或者煮食，或者切片炒菜均可蒜香孜然；如何做蘑菇炒香肠才好吃 1把比萨面团放在烤箱里，并加热到500度 2在一个油煎平底锅里加热油，并加入大蒜3洋葱和蘑菇用中火烹调15分钟，直到洋葱和蘑菇变成褐色4这时加入香肠，香菜，西红柿浆，食盐和胡椒。

5、5用消过毒的针家用缝衣大针即可在灌好的肠上穿刺即在肠衣上穿一些小孔，以排除香肠内的空气和水分，要求香肠内不留气泡和水滴，再将肠内的肉挤紧实然后用干净的细线按15厘米左右为一节扎好挂在通风处晾；工具原料 细肉 肠衣 盐水 小漏斗 细针 陈皮 丁香 八角 香肠怎样做才好吃 “选肉”是做香肠的#39关键环节香肠的肉一般选择新鲜上好的猪腿肉，最好是肥瘦搭配的后腿肉，肉不能斩碎，更不能用绞肉机去绞，而是要用。

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