1煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可2鹌鹑蛋壳很薄，且肉质娇嫩很易煮熟，因此一定要冷水下锅才不会开裂，在普通锅中水沸腾后，用中火煮五分钟就能熟3关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳，还能防止余热；鹌鹑蛋一般凉水下锅待水开后煮3～4分钟即可熟透煮鹌鹑蛋前可以先用冷水泡一会，这样煮的时候不会开裂，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮煮食物要盖锅盖，主要是因为盖；鹌鹑蛋是很容易熟的，一般五分钟左右就可以煮熟了，但是需要根据大家加入的鹌鹑蛋量如果鹌鹑蛋想要快点煮熟，主要将水煲开，然后加入鹌鹑蛋，不用两分钟就可食用了，但是这种是水煮蛋，没有什么味道，想要鹌鹑蛋有味道；鹌鹑蛋一般在水烧开之后煮五分钟左右就可以，熟了就可以吃了鹌鹑蛋是一个非常好的食材，是一个营养价值很高的食材，鹌鹑蛋还可以治疗很多的疾病，鹌鹑蛋可以辅助治疗一些水肿，肥胖型高血压还有糖尿病，贫血，鹌鹑蛋都能；煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后3～4分钟就可以，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮另外，煮的时候要用小火煮，而且一定要用冷水煮哦鹌鹑；鹌鹑蛋蒸多久能熟，它大概蒸10分钟左右就可以熟了，因为鹌鹑蛋它的个头特别小，所以不需要蒸太多时间，时间真的太长的话就可能会蒸出来的，鹌鹑蛋特别的老，口感不好吃的哦；鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高鹌鹑蛋壳很薄，且肉质娇嫩很易煮熟，因此一定要冷水下锅才不会开裂，只要煮810分钟就熟了，起锅后将蛋捞到冷水中泡一会，可以防止蛋变老，剥皮也更容易，剥皮的时候将鹌鹑蛋一个个敲；相比鸡蛋，鹌鹑蛋的胆固醇含量更低一般每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量在515毫克左右，鸡蛋则为585毫克用脑多的人，每天可以吃56个鹌鹑蛋，最好用蒸或煮的方式，营养最好吸收鹌鹑蛋要煮几分钟 二鹌鹑蛋怎么剥更快 1；鹌鹑蛋壳的色素如果能刷下来，并不代表是煮熟的鹌鹑蛋外表有颜色，是在下蛋的过程中在输卵管上分泌出来的一种色素，这种色素正好蛋经过的时候附着在了的表面，所以说看上去就像给涂了一层颜色外壳上的斑点，其实是产蛋。

煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可鹌鹑蛋的蛋壳很薄，且肉质娇嫩很容易煮熟，因此一定要冷水下锅才不会开裂在普通锅中水沸腾后，用中火煮五分钟就能熟关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳，还能防止余热把蛋变；煮鹌鹑蛋一般在冷水煮沸后再煮3到4分钟能熟鹌鹑蛋外壳大多为灰白色，并杂有红褐色和紫褐色的斑纹优质蛋色泽鲜艳，壳硬，蛋黄呈深黄色，蛋白粘稠蛋的重量为10克左右，比鸽蛋还小，但营养价值却超过鸡蛋差不多三倍；1鹌鹑蛋煮的时间过长，会导致内含的脂肪维生素E以及胆固醇被氧化，味道也会变得干裂，所以当水沸腾后煮57分钟是最适宜的，煮到一定时间可以打开一个来看看2煮鹌鹑蛋的时候要注意不能***太少，否则容易出现烧干。

1鹌鹑蛋就是一般1015分钟，水沸后34分钟即可2鹌鹑蛋个小不大，并且外壳相对较薄，直接用水煮熟一般不需要很长时间，与煮鸡蛋的时间差不多，甚至比鸡蛋还容易熟，只是需要注意煮鹌鹑蛋时，水沸腾的时间最好不要超过5；1煮鹌鹑蛋之前先用冷水泡一会，煮的时候就不会开裂，一般水开后34分钟就可以了起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，防止余热把蛋变老，且很容易去皮2将煮熟的鹌鹑蛋用一个盆加入冷水先浸一会儿让鹌鹑蛋冷却；鹌鹑蛋一般凉水下锅待水开后煮3～4分钟即可熟透煮鹌鹑蛋前可以先用冷水泡一会，这样煮的时候不会开裂，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮卤鹌鹑蛋要焖一下 如白煮鹌鹑。

3 可以用开水煮鹌鹑蛋吗 建议用冷水煮鹌鹑蛋较好若是直接用开水煮鹌鹑蛋，不但不会缩短鹌鹑蛋煮熟的时间，还容易把鹌鹑蛋的外壳煮爆，使鹌鹑蛋不完整，并且鹌鹑蛋经过长时间的沸腾，可能会对鹌鹑蛋中的营养成分造成破坏。

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