有个甘肃毅源公司，全国首发了百合甄别研究文献4篇他们在淘宝网设立了一个兰州百合专业店，他们的博客里有百合的识别文章可以看看。
以鲜百合加工干制的，由于鲜百合上市一般在七月中下旬，故在夏令前期黄梅季节是颇受欢迎的夏令食补商品之一，其有润肺止咳清心安神的功效更受欢迎，挑选百合干，一要看片张大小，要选片张大面均匀，肉质肥原的质量比较好。
1看花枝的状态新鲜的百合花的花枝花头都是饱满而挺拔的，如果看到花头下拉，基本上花都是不够新鲜的了2看花开的程度如果是家居摆放用花，一般要选择没有完全开放的，这其中以一到三度为佳，此时可以静静欣赏。
三是通透性好，不变质不变色，无虫网无异味等。
1要看看形状看颜色 看形状，好的百合，片厚实，用手捏有质感看色泽，好的百合，颜色微微发黄，有点乳黄色，如果颜色太白，有可能是用硫磺熏的，最好不要买还要看有无黑色的斑点，上好的怎样识别新鲜百合好坏视频百合是没有黑腐的斑点。
如果买的是有包装的百合干，可以看下包装袋上的生产日期，看是否过期如果是散装的，可以根据以下方法来判断百合干的好坏买百合干的时候捧一把百合干在手中闻闻，纯天然的百合干闻起来应该有一股清香的甜味，而要是闻。
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