鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后就多切一些葱花起锅烧油，油烧开以后放入鸡蛋，快速搅拌成颗粒，然后放入葱花，放入豆瓣酱，再放入少许的鸡精，快速翻炒出锅就可以了。
起锅烧油，鸡蛋＋东北鸡蛋怎么炒才好吃又简单小葱炒熟加入大酱少于许水翻炒两分钟即可你很难在东北以外吃到味儿正的炸鸡蛋酱除非，你认识东北人东北人爱吃大酱由来已久，鸡蛋，又是肉类的平替，两者不期然地结合，看似随意，实则是蓄谋毕竟在。
东北人家至爱的无敌下饭菜 大酱炒鸡蛋 材料 鸡蛋，豆瓣酱，大葱 做法 1鸡蛋打散，加15大勺清水稀释一下搅匀，便于翻炒2大葱切成大斜片3炒锅烧热，倒入5大勺油，油温6成热时倒入蛋液在不离开火的情况。
9青椒断生后，倒入黄豆酱，关火，用余温翻炒10放入炒好的鸡蛋11炒至酱与油融合，酱没有豆腥味，用味精调味出锅小贴士 1 鸡蛋不要炒得太老2 油要放得多一些，炸得酱才好吃3 青椒断生后再放入豆瓣酱。
冬季里，鸡蛋要怎么做好吃呢？每个人口味不同，有人喜欢吃西红柿炒鸡蛋有人喜欢吃苦瓜炒鸡蛋咱们就喜欢吃青椒炒鸡蛋今天就和大家一起分享青椒炒蛋 青椒炒鸡蛋 准备食材 3个鲜鸡蛋几个大青椒几颗干花椒几瓣蒜。
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