做法1火腿肠切片，黄瓜切片放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，将腌出来的水倒掉 2锅中热油，倒入黄瓜片翻炒，倒入火腿肠片继续翻炒，最后调入一点鸡粉即可 胡萝卜木耳炒肉片 食材胡萝卜，木耳，猪里脊，生粉。
2面筋泡戳一小洞，塞入上劲的肉馅儿，这就是南京很经典的家常菜“面筋泡塞肉”3铸铁锅置于炉上，放入2汤匙植物油，小火煸香蒜瓣和姜丝，倒入洗净的豆芽4豆芽煸炒至飘出香味儿5铸铁锅中冲入500克开水。
15道家常菜，做法简单，吃了一次保你天天都想吃！ #xE768 我来答 1个回答 #热议# 历史上日本哪些首相被刺杀身亡？向阳1718 20220727 · TA获得超过310个赞 知道答主 回答量122 采纳率0% 帮助的人812万 我也去答题。
西芹百合 西芹百合，大家都不陌生，非常受欢迎的营养家常菜，味道清淡爽口香气宜人，可以说百吃不厌这道菜做法简单，调味只需要一勺盐就够，全程没什简单做家常菜窍门有哪些么难点，非常适合在家来做具体制作方法 第一步准备食材西芹。
5凉拌菜的灵魂在于调味汁，所以以上给出的作料比例相对比较精确，而且调料的品种也最好不要更改，比如生抽千万不能换成老抽或者 其它 酱油，我个人喜欢镇江香醋，香醋做凉拌菜比山西醋的口感要好，山西醋更酸，但生吃口感会比较涩，当然如果。
将肉丸放入中火煎成表面呈金黄色滤去多余的油 6加入酱油白糖和适量清水，小火煮至入味后收汁，淋上芝麻油装盘7青菜芯洗净，另取一钢烧水或高汤，水开后加油和盐，入菜芯汆熟后围在狮子头边上即可。
倒油前先将锅烧干做大部分家常菜的第一步都是起锅烧油，但是并不是说上锅开火后就直接倒油因为锅中可能会有一些残留的水分，如果直接倒油的话，油会把水分盖住，而高温又会使水迅速蒸发膨胀，这个时候就会出现油点。
家常菜鱼香肉丝 家常菜鱼香肉丝7张1将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀2葱姜蒜洗净切丝备用3木耳和胡萝卜切丝备用4把白糖酱油香醋精盐葱花姜末蒜末高汤鸡精水淀粉调。
1香肠雪菜炒蚕豆米 原料香肠蚕豆米雪菜制作1煮锅水加入几滴油和少许盐， 蚕豆米放入锅中焯煮至八九成熟后捞出2热锅凉油将香肠丁入锅煸炒3微微出油后加入雪菜末进去翻炒4翻炒。
以上内容来自网络，目的只是为了学习参考和传递资讯。
其版权归原创作者所有，如不慎侵犯了你的权益，请联系我们【qq123456】告知，我们将做删除处理！