主料胡萝卜1根鸡腿菇2根辅料香油适量盐适量味精适量蚝油适量蒜泥适量姜片适量1准备好材料2鸡腿菇切条胡萝卜冼净去皮切条3辣椒去籽冼净切菱形4锅里坐水焯鸡腿菇，完了焯胡萝卜5；鸡腿菇怎么做才好吃 鸡腿菇汤的做法 1清水加姜片煮开 2放入洗净的鸡腿菇少许黄酒这里的鸡腿菇是菇脚剪掉，洗净3蘑菇鲜味飘出来后就把鸡蛋加盐打散的蛋或火腿放进去 4蘑菇快熟时下青菜，滴两滴香油，然后撒葱花。

1鸡腿菇切片，依照个人爱好，可以切断面，成圆片或者中间劈开，切片为两个半圆片也可以切成竖条长方形片总之就是要切成片状容易熟和进味2热锅，加入少许食用油，油热后爆香葱姜蒜3倒入鸡腿菇片，爆炒4火；主要原料鸡腿菇400克，猪肉150克，高汤50克，植物油适量，料酒1勺，原汁酱油2勺，盐适量，葱花少许，淀粉1勺1准备好食材跟配料，鸡腿菇洗净切片，猪肉也切成薄片，再准备点葱花2起锅热油，下肉片翻炒，加入一勺。

1香菜洗净，择去叶片只留梗部，切成寸段备用2蒜切片，老姜切丝，干辣椒洗净，擦干后切成小段，香葱洗净切段，鸡腿菇冲洗干净后切成滚刀块备用3中火加热炒锅中的油至5成热，放入鸡腿菇煸炒至边缘微微发干，盛出；1把鸡腿菇洗净，切成薄片 2取三分之二面粉，三分之一淀粉，适量盐，一个鸡蛋，适量的水搅拌均匀3把沥干水分的鸡腿菇均匀裹上面糊 4油温六成热，下入鸡腿菇，炸制定型，搅动捞出5开大火，复炸一遍，至金黄色。

比什么肉夹馍小肉包等等，可不止强上百倍呢毕竟蘑菇口感非常软滑，搭配肉末再进行合理的烹饪，简直就是人间美味啊鸡腿菇不炒不凉拌，学会新吃法，好吃又下饭，上桌汤汁都不剩这款美食的做法非常简单，比那种炸蘑菇；做法先将鸡腿菇切条，放入热锅中干煸五分钟左右至变成金黄色，盛出备用放入切好猪肉翻炒，炒到肉变色后，放入炒好鸡腿菇，翻炒三分钟，最后加入酱油，料酒，鸡精，盐等调味，即可出锅第二蚝油鸡腿菇 材料鸡腿菇三。

鸡腿菇怎么做才好吃最简单的做法

1、1肉切片用料酒老抽腌一会儿少许干淀粉拌匀2鸡腿蘑洗干净，泡发3胡萝卜切滚刀块青椒切小块4锅热后下油放入小许蒜末，把肉炒熟一点之后下胡萝卜炒一会再炒鸡腿蘑待鸡腿蘑变软炒出水分后下。

2、鸡腿菇怎么做好吃？ 1蚝油鸡腿菇 材料鸡腿菇300克，蚝油3匙做法将鸡腿菇去蒂洗净，锅内***烧开，放入鸡腿菇焯水，锅内放油烧热，放入葱蒜炒香，倒入鸡腿菇后翻炒1分钟至熟，将盐鸡精放入锅内炒匀，最后。

3、首先，鸡腿菇可以做鸡腿，菇炒肉片首先，大家可以将肉切成片状，然后加入适量的料酒以及老抽将肉腌一会儿，然后再加入适量的干淀粉，将其搅拌均匀，然后将鸡腿菇用清水清洗干净，将鸡腿菇进行泡发，然后将胡萝卜用刀切成块状。

4、香酥鸡腿菇的做法步骤 1 准备鸡蛋，鸡腿菇，面粉，面包糠，淀粉2 鸡腿菇洗好，用手撕成条3 用开水浸泡10分钟，泡软蘑菇4 泡好以后控水，撒上黑胡椒，咸盐，鸡精腌制10分钟5 两个鸡蛋大撒，加入面粉和淀粉。

5、1食材鸡腿菇一个瘦肉适量生姜适量蒜适量黄酒适量生抽适量2将鸡腿菇切片瘦肉切丝生姜和蒜切片3先放入生姜和蒜爆香4倒入猪肉翻炒5放入黄酒生抽，继续翻炒6最后放入鸡腿菇一起翻炒。

主料鸡腿菇鸡腿菇怎么做才好吃最简单视频250克，虾仁200克，鸡蛋白1个，黄瓜50克盐4克，淀粉25克，清汤30克，料酒15克，米醋3克，白糖2克，味精3克，水淀粉15克，花生油500克约耗75克，蒜沫5克做法 1将鸡腿菇用清水泡透，洗净杂质；1准备好食材，清洗干净鸡腿菇切片，猪瘦肉切丝，大蒜生姜切片2锅烧热放入适量食用油，将大蒜生姜放入爆香，然后加猪瘦肉翻炒3放入老抽，黄酒，翻炒两分钟后加入鸡腿菇4待鸡腿菇炒出水后，焖盖两分钟5。

1准备好食材跟配料，鸡腿菇洗净切片，猪肉也切成薄片，再准备点葱花2起锅热油，下肉片翻炒，加入一勺料酒，翻炒均匀3下入鸡腿菇，高汤也一并倒入锅内，再次炒匀4加入两勺六月鲜特级原汁酱油，以及少许盐调。

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