您好 火锅里面放香菇香菜韭菜豆腐丝腐竹油条大虾比较好吃1香菇或者香菜 当往火锅里面放好火锅底料的时候，可以提前放点香菇或者香菜调味，尤其是清汤里面可以多放点，这样火锅汤味道才浓郁，香菇的清香也渗透里面；朋友来小聚家里吃火锅，图个热闹开心，可以自己熬火锅底汤，准备丰富的蘸料，这样的火锅关键好吃还放心重点是汤底和蘸料鸳鸯火锅锅底 清汤的锅底，锅里放入骨汤没有可以用水，把少量大米洗净加水用豆浆机或者料理机打成米浆倒入锅内。

2豆腐丝一般家里吃火锅不怎么放豆腐丝，干的豆腐丝涮火锅也不好吃，就是去饭店吃火锅的时候，有的饭店有那种小凉菜，就是有豆腐丝，把一盘凉菜豆腐丝放进去涮，味道是相当不错的3腐竹油条涮火锅吃腐竹也是挺不；蘸料就是芝麻酱韭家里火锅怎么弄好吃又简单菜花南乳汁蒜泥，香油，辣椒油，香菇酱，米椒，香菜，小葱碎醋，麻油，自行调配吃火锅我觉得肯定要吃辣的才过瘾火锅底料的话推荐海底捞的和小肥羊的，这是我吃过比较好吃的底料了肉类羊肉。

锅底酱料准备食材韩式辣酱2勺，辛拉面调料包一包，酱油一勺，料酒一勺，雪碧少许然后搅拌成下图状态即可 锅底汤很简单的一个步骤但是让整体味道完全提升了这个步骤真的是秒杀外面所有的部队火锅 番茄两个，洋葱大葱；电磁炉煮火锅的经验之谈1炒一下火锅料 2买一两节排骨剁成小块，用水焯一下3将排骨和火锅料加入煮锅中加水煮沸就可以逐步下食材了4蒜泥辣椒混以酱油汤汁做蘸料 食材推荐撒料牛丸等各种丸子藕片。

家里火锅怎么弄好吃又简单

1食材火锅调料酱料鲜虾豆腐蘑菇鱼丸肉丸大白菜叶水发木耳苦苣水发粉丝羊肉片鲜面条，香菜葱花金针菜蘑菇香菇平菇金针菇黄豆芽绿豆芽2锅里加入水，水不可太多3将火锅。

第一步将五花肉洗净切成块用盐酱油调料姜蒜腌制20分钟第二步辣椒，葱，姜洗净切好，加入八角，胡椒，放入小碗中 第三步锅里倒油烧热，将腌制好的肉倒入锅中爆炒一下，盛起来 第四步锅稍微洗一下再倒油。

7本来想吃一顿纯素火锅，先生说涮火锅没有肉感觉缺点啥，于是又切了一盒午餐肉，烫出来果然很抢手8做这个泡菜火锅特别简单，锅里先加点油，加入姜片韩式泡菜和东北酸菜，一起炒一炒，东北酸菜我这次没洗，直接炒。

番茄火锅底料 好久没有吃火锅了，但又觉得超市买火锅底料不想吃，正好家里有几个番茄还没吃，就用来做火锅底料吧原料番茄洋葱姜片冰糖番茄酱盐味精蒜片做法步骤第1步买回来的四个番茄洗净，改。

自己在家做火锅怎么做才好吃

1把干香料放温水里泡十分钟，同时将新鲜辣椒和葱姜蒜切碎以及干辣椒切小段备用2将牛油化开后加入适量的食用油，把葱姜蒜放入熬出香味捞出，加入泡好的干辣椒和其他干香料，小火熬十五分钟左右3熬好后再依次。

故意加入肥肉东北吃火锅，尤其冬天的火锅，常吃的白肉炖酸菜或者排骨炖酸菜就可以直接拿来做火锅底料也有人把酸菜作为涮料，个人觉得作为底料更好，酸菜神奇之处就在于越煮越好吃，第二顿甚至第三顿的酸菜味道更好。

1食材火锅底料1袋面饼或家里的面条若干白萝卜若干年糕一袋火腿片一根牙白菜若干植物油，盐少量2先准备好一个火候可以控制的火锅，一包火锅底料，一般超市都有买在家还可以自己熬制菌菇汤，骨。

如果大家觉得这个步骤比较麻烦的话，其实在自己家里吃火锅吃海鲜的话可以调上一点醋吃普通火锅的话，加上芝麻酱和麻油就是不错的蘸料了四水煮开，下丸子 在火锅当中最不容易熟的食材就是各种各类的丸子，因为丸子是。

炒制火锅时候，可以用菜籽油，加入适量猪油，混合牛油后，能够香气扑鼻炒制火锅料过程中，可以将葱段和姜片炼出香味，放入适量豆瓣和米酒，这些都是火锅好吃的秘诀寻常做法在开水中，放入火锅底料，我们只能够依赖火锅本身。

在家吃火锅需要怎么准备？一在家吃火锅首先要有方便煮火锅的工具一个电磁炉配一个汤锅，或者专门煮火锅的锅具，又或者一个炉子放一个汤锅，直接用电饭锅等等，只要各人觉得方便实用就行不过，家里如果有老人小孩，最好。

油碟的话，依据重庆人的吃火锅习惯可以自制香油和蒜蓉，北方的朋友可以买花生酱蘸着吃二香辣羊蝎子火锅的做法 用料1羊蝎子 1000克小米椒 4个葱姜 各3片老抽 1汤勺生抽 1汤勺料酒 2汤勺盐 2茶匙冰。

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