煤气上用的高压锅炖大骨头需要30分钟用电高压锅炖大骨头需要50分钟1煤气上用的高压锅炖大骨头需要30分钟上气后需要炖30分钟就可以把大骨头炖得软烂因为这种高压锅的压力比较强，先将处理好的大骨头在普通锅中炖；炖煮筒子骨之前，先焯水一遍去除表面的血水和细菌，炖煮时最好与冷水一起下锅，以免筒子骨表面的肉质突然受热紧缩，影响口感如果筒子骨的数量较多，放入的水量较多，用高压锅压的时间需要适当延长，这样煮出来的筒子骨更加。

一般的话15到20分钟就可以炖好炖骨头汤或鱼汤，最好是用冷水因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地；1用高压锅炖大骨头汤一般等到上汽后改用中小火再炖30分钟就差不多了，先用大火炖至水开，然后改用小火，用高压锅段大骨头时间不宜太长，不然骨头里面的营养不容易析出2原料猪骨一根约8001000克，砍成小段。

注意事项要根据家庭的实际需选择大小合适，功能齐全，质量稳定，安全性好，价格合适的电压力锅不要盲目购买，盲目相信品牌，或者销售人员的推销，自己可以参考上文的选购指南进行挑选初次使用电压力锅，必须阅读压力锅使用；高压锅炖排骨的营养价值1排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品，无论是红烧，还是炖汤其味道非常好，尤其是排骨汤的营养价值更是任何人不可否认的排骨除含蛋白质脂肪维生素外，还含有大量磷酸钙骨胶原骨粘蛋白。

猪骨猪骨高压锅熬多长时间最好喝高压锅熬多长时间最好吃

高压锅炖排骨汤一般3040分钟左右即可，排骨汤具体做法如下1首先我们可以将猪排骨洗净，洗掉那些表面的血丝，剁成一小块左右2想要去掉排骨里面的血，要放在骨头在热水中泡10分钟左右，这样就可以焯水撇去血沫3。

1一般来说用高压锅炖排骨只需要1520分钟，而且不需要人看管，大大节省了使用者的时间和精力2高压锅的压强较大，用高压锅炖排骨一般要1520分钟左右先用大火煮5分钟左右，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音和冒气的。

所以很快能把肉炖烂2首先把肉切成23厘米大小的肉块，把炒好的肉连汤带肉一起倒进高压锅，再放入料包，然后盖上高压锅盖子，炖15分钟即可时间到了以后，排出高压锅水蒸气开锅即可。

高压锅炖大骨头需要30分钟左右1锅中烧开水，放入洗净的猪骨，焯几分钟，捞出备用2将冷水和姜片放入高压锅中，然后放入焯水的棒子骨3锅中加入花椒和白醋，搅拌均匀，大火煮3分钟，再用中火或小火炖30分钟左右。

高压锅压羊肉需要半个小时左右一般来说，我是不建议用高压锅在烹制羊肉的因为高压锅主要以水为介质的烹调方法，例如焖煮炖等是厨房最常用的技法之一用水传热均匀而温和，但受限于沸点，水在海平面所能达到的最高。

3限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖排骨时间1520分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖。

高压锅煮猪大骨头多少分钟为好

1、酒店正常煲汤是4~6个小时，高压锅小火煲最好一个小时，放气后开盖煲10分钟以上。

2、高压锅炖大棒子骨需要25分钟具体做法如下需要提前准备好的材料包括猪骨 2根姜 2片大葱 1段精盐 1小勺1第一步把大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时2锅里放入冷水和大棒骨，大火煮开，去除。

3、2锅里放半锅水烧开后放大骨3再次开锅后煮8分钟捞出，煮肉的水倒掉不要4将猪骨用水冲洗干净血沫顺便拔掉猪皮上的毛5洗净锅，锅里***，水量以漫过骨头为宜烧开后将腿骨放入6准备好调料包姜。

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