1、1首先第一步就是和面，酵母先用温水化开，搅拌均匀，盆中倒入面粉，加入酵母水，接着往里倒入温水，一边倒一边用筷子迅速搅拌，加的时候动作慢一点，烧饼的家庭简单做法不然很容易成面糊了，加至面粉成絮状停止加水，用手揉捏成团，如果这时；普通烧饼原料发酵面团3杯 酥油2汤匙 油10汤匙 鸡蛋黄3个 白芝麻1杯 烫面材料 面粉2杯 热水34杯 盐12茶匙 油酥材料 油14杯 面粉34杯 做法1烤炉开350度2油酥14杯油烧热，关小火；空心烧饼主要食材面粉500克温水250克，酵母5克，猪油适量 第一步，首先咱们在容器里面加入5克的酵母，加入250毫升左右的温水，将酵母搅拌融化这样和面的时候，酵母比较均匀第二步盆里倒入500克面粉，用酵母水；放盐的就是咸酥烧饼，放糖的就是甜酥烧饼，它们共同的特点是利口，咸酥或甜酥原料中粉250g酵母1小勺五香粉面若干， 盐34小勺糖1小勺水140g145g植物油1大勺，芝麻若干馅料芝麻酱50g做法；做法一 油酥烧饼制作方法用上等面粉和素油搅拌作皮，选嫩干菜和肥膘肉为馅，芝麻撒面，然后放入特制的大炉中，贴入炉壁，烤熟取出，故又名“火炉饼”因饼形小巧饱满，呈黄色，似蟹壳，故俗称“小烧饼”和“蟹壳黄。

2、不同吃法烧饼刚出炉，不待入口，便觉奇香浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香做法二油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊；油酥烧饼面团材料面粉300g鸡蛋23个白糖23勺酵母5g玉米淀粉23勺油酥材料面粉23勺食用油23勺盐23g辅料白芝麻做法步骤1将面粉鸡蛋白糖玉米淀粉混合到面盆里，酵母用温；1中筋面粉250g 中加入酵母25g， 泡打粉25g2用温水150g和好面团，注意水温不能过热，用手试着有点温就可以了3在面团表面抹上油，盖上盖子饧20分钟4面团饧发的时候做油酥花椒在平底锅中烤干，愿意用；\x0d\x0a湖鲜中有一道豆汁银鱼，是创造性地将豆汁与银鱼创新搭配，豆汁与蛋液蒸制6成熟时，将调味后的大银鱼倒入蛋液，味道特别鲜美宿迁的瓦块鱼则是因将草鱼切成段，形似瓦块而得名本地的做法是将草鱼改刀加葱。

3、1将所有饼皮材料混合揉匀，揉至面粉成团盖上保鲜膜醒30分钟2醒面的时候可以做饼馅3鸡蛋打散加入葱花，入锅炒熟后切碎4大白菜洗净后切碎，加1小匙盐拌匀静置10分钟，再挤出白菜的水5红薯粉条用泠水泡；做烧饼的时候多翻几下也可以，如果你不多翻几次，就不知道有没有烧糊所以要翻勤一点，如果已经可以了，两边都已经黄色了，不要把烧饼煎糊了就可以；油酥烧饼的制作材料发酵面团3杯，酥油2汤匙，油10汤匙，鸡蛋黄3个，白芝麻1杯 烫面材料 面粉2杯，热水34杯，盐12茶匙 油酥材料 油14杯，面粉34杯 油酥烧饼的做法1 烤炉开350F2 油酥14杯油。

4、油酥烧饼的做法 将面粉水酵母盐混合，在这里我借用了面包机揉面一次揉面程序结束用米酒发酵功能发酵1个小时左右没有面包机可以放在温暖的地方发酵请点击输入图片描述 发酵的时候做油酥油烧热，再把热油倒在；油酥烧饼做法面粉10斤加入加热的起酥油或猪油更佳35斤，和成酥面，静止12小时，揪成小团另外，再取面粉2斤加入面欣酥50克温水1斤盐20克，和成面团，醒发30分钟，揪成小面团，轧成面皮，撒上五香粉，再包。

5、首先听到烧饼，我们就知道烧饼的做法，那就是把一个面饼放在炉子上两面烤，等到两面烤至金黄色，然后里面的面也熟掉之后烧饼就可以出锅了，那么我们想想，如果做成一个带馅儿的烧饼，该怎么做呢？那肯定是要在烧饼烤，之前；乾隆贡酥大概是与乾隆相关的又一个名点，它是叶家烧饼的别称乾隆贡酥得名于1757年，乾隆二下江南的时候其实叶家烧饼早在唐代就很有名气，那时叶家炉内功夫已达顶级， 可以制作出60多个品种的名点小吃，一指饼水；主食烧饼的家常做法很简单，只需3步就能完成，具体的制作流程1面粉中加入盐糖水，和成面团2取出小部分面团擀成饼状两面均匀撒上芝麻3锅中倒油，放入做好的烧饼小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。

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