1、一桂花乌龙纯茶奶盖 准备原料茶之味桂花乌龙茶包6g果糖20cc芝士奶盖粉20g白糖10g牛奶45g淡奶油35g 做法1将准备的芝士粉牛奶奶油白糖倒入打发的盆里搅拌均匀 2准备一个打蛋器，调至低档打30；食材海盐奶盖粉全脂牛奶淡奶油炼奶盐1奶油奶酪牛奶炼乳和海盐放在一起，隔水加热至完全融化，然后放凉备用加热融化后，可能会发现里面会有些奶酪小颗粒化不开，这时候可以选择过下筛2从冰箱里取出；第1步提前准备1包乌龙茶红茶，放入壶中制作泡茶第2步倒入适量的开水，加盖后放凉第3步同上第4步加入适量的蜂蜜，让乌龙茶的口感没有那么苦涩茶的部分制作完成第5步准备一个空碗制作奶盖部分；奶盖做法主料淡奶油25g 芝士15g 辅料盐1小咸奶盖是什么做的勺 奶茶1条 冰冻芝士奶盖奶茶的做法步骤 1 把奶油打发我用的是欧德宝，做雪糕剩下的一点2 把 芝士 加入 奶油 ，搅拌至无颗粒，再加上一小勺的盐不要太咸了哈哈。

2、1首先把淡奶油加糖打发到六成，加入牛奶和盐，继续打到七八成即可2然后把水烧开，倒入杯子，放入两个茶包，3分钟后将茶包取出，将100ml热牛奶加入茶水中3最后再加入一勺糖，最后用小勺放入奶盖，即制作完成；菜名自制珍珠奶茶奶盖 所需食材珍珠材料红糖30克，木薯粉100克，清水75克奶茶材料红茶1小包，开水400克，白糖20克，纯牛奶250毫升糖浆材料水50克，红糖75克奶盖材料淡奶油200克，糖浆少量，盐1；2我用芝士粉是因为芝士粉会香一点，不喜欢芝士的也可以省略芝士粉的步骤，芝士粉先用热牛奶融化，牛奶一定要凉透了才能加入打发，淡奶油要打发起来得保持低温3盐的份量之前写5g，是因为我个人喜欢很咸的奶盖，这样猛的。

3、2奶茶部分水烧开，放入2个茶包，茶包上下提动使茶叶与水充分接触，上盖，3分钟后将茶包取出将100ml温热牛奶加入茶水中，再加入适量的糖奶茶部分就完成了最后用小勺一勺一勺的放入奶盖自制奶盖就完成啦 3奶；做法 1 淡奶油加牛奶加玫瑰盐一起打发 2 先用热水冲开抹茶粉，再加冰水中和到自己喜欢的浓度抹茶是热的话奶盖会融化的很快所以建议是冰的，可根据个人口味加炼奶也可以不加 3 把打发好的奶盖倒在抹茶上撒上；用料 淡奶油 250g 纯牛奶 30g 奶油奶酪 5080克 糖 20克 盐 2克 海盐奶盖的做法 淡奶油中高速打发到7成浓郁的状态这一步最重要哈，打发的中间加20g糖，这样再打发下去就成裱花蛋糕的奶油了，所以；而假的奶盖茶加的则是奶香的泡沫 甚至连奶泡都不是喝在嘴里会有一股浓郁而不腻味的奶香味在台湾甜汇店内热情老板会教你喝的方法相关如下 其他喝法喝得时候还有三步骤第一，先吸一口最底层的绿茶，可以喝到最原味；咸奶盖是芝士奶盖，甜奶盖就是我们平时喝的原味奶盖；奶油奶酪 5080克 糖 20克 盐 2克 海盐奶盖的做法 淡奶油中高速打发到7成浓郁的状态这一步最重要哈，打发的中间加20g糖，这样再打发下去就成裱花蛋糕的奶油了，所以尽量打发浓郁一点然后成为奶油之前就可以。

4、主料淡奶油25g 芝士15g 辅料盐1小勺 奶茶1条 冰冻芝士奶盖奶茶的做法步骤1 把奶油打发我用的是欧德宝，做雪糕剩下的一点2 把 芝士 加入 奶油 ，搅拌至无颗粒，再加上一小勺的盐不要太咸了哈哈3 用一；一般奶盖茶都是先品尝奶盖像一点点这种塑封奶盖奶茶，就要用小星星把塑封盖扎开，然 后吮吸奶盖再用吸管直插茶底，喝下层的冰绿茶待你喝到一半的时候，就可以把整杯东西搅拌均匀喝了除了这种最基本的喝法之外；把淡奶油牛奶盐糖芝士粉放入盆中，用电动打蛋器装一个头就好打5分钟即可红茶加冰块，倒上奶盖，撒一些抹茶粉或者可可粉装饰即可1有很多人问能不能用奶油奶酪代替芝士粉，这个我没有尝试过，但是我觉得；在家里也可以做的简单奶盖奶茶哦，首先奶油牛奶30ml适量糖少许盐放入深一点的容器中，电动打蛋器只安装一根搅棒，打发到浓稠状这个过程时间稍久，大概10~20分钟第二奶茶部分水烧开，放入2个茶包。

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