1去主茎 在种植蚕豆的时候，我们要注意适时去除蚕豆植株的主茎将营养全部集中在每年越冬前分生出的次生茎上促使蚕豆植株的次生茎能够在翌年提高花量与结果率从而达到提高蚕豆产量的目的，一般去主茎的时间在每年元月的。

中耕修剪苗出后苗不足的，要及时补种，在苗期要勤中耕除草，使土壤压实 花期前后要注意树苗的分枝 蚕豆一有枝条，就很难长出鞘来 因此，应适时修剪多余的枝条，促进主干吸收更多营养，提高结果率和疲乏率请点击。

1百合虾仁烩蚕豆 食材蚕豆，明虾，新鲜百合，盐，白胡椒粉，料酒，白糖，香麻油做法1新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米2活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥活虾剥壳之前入冰箱冷冻20。

一酸菜炒蚕豆 食材 蚕豆380g酸菜80g葱末适量蒜末适量姜末适量干辣椒适量青椒适量盐适量油适量酱油适量五香粉适量 做法 1新鲜蚕豆，煮开一锅水，放入蚕豆 2煮15分钟，熟后捞起，倒入清水浸泡一会儿。

1酥炸蚕豆2材料干制蚕豆450克，花椒盐20克，花生油800克约耗40克3做法蚕豆放湿水泡发24小时左右，捞出近代净水，在每个蚕豆上划上十字刀口，放在室外通风处晒一天4炒勺放中火上，倒花生油烧于六七。

4加适量清水，能没过蚕豆就行，加生抽白糖盐调味，大火烧开！汤汁变浓稠时放入橄榄菜，翻炒均匀即可！新鲜蚕豆怎么做好吃 3 韭菜炒蚕豆 材料韭菜50克蚕豆250克盐适量鸡精适量胡椒粉适量清水适量植物油。

简单难度 葱香蚕豆的做法步骤 1 蚕豆剥壳，装盘，洗净备用2 葱切成葱花，蒜切成片3 热锅下油，倒入蒜片爆香4 倒入蚕豆翻炒5 中火翻炒至皮有点焦焦的，开口为止6 倒入小葱花，翻炒7 倒入适量的盐。

做法 1热锅下冷油，油稍热后放蒜片，煸出香味，放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深2加很少量水，盖锅盖焖45分钟没把握可以尝一下，豆子酥烂即可加盐，少量糖3最后放一大把葱花翻炒片刻就可以出锅了。

香酥蚕豆泥 新鲜蚕豆怎么做好吃 原料鲜蚕豆750克，蜜玫瑰15克，熟猪油150克，白糖150克，食碱3克做法 1将蚕豆洗净，放入沸水锅中煮，稍加食碱，煮至蚕豆酥烂，捞出放入网筛里搓擦，让其浆汁流出，倒入布袋沥干水。

新鲜蚕豆的做法大全家常菜，蚕豆，别名南豆，蚕豆是一种常见豆类食品，蚕豆做成菜后有一种特殊的香味，鲜嫩的蚕豆可以直接做菜或者煮饭吃以下分享新鲜蚕豆的做法大全家常菜 新鲜蚕豆的做法大全家常菜1 一清炒蚕豆 1热锅下冷油，油稍。

新鲜蚕豆好吃的做法是因此只需清水加盐即可，调料多了吃的就不是鲜蚕豆的味了蚕豆的老嫩可以通过蚕豆嘴来辨别，老蚕豆的嘴上有褐色或者黑色的一条线，嫩蚕豆则没有嫩蚕豆很容易熟，不宜过分烹煮取两块腐乳，加一勺。

3区分蚕豆老嫩的简单方法就是，把豆瓣上的月芽小帽子去掉，如果是绿色的就比较嫩，如果有黑色的一条线，就说明比较老4豆瓣上的小帽子最好要摘除，以免新鲜蚕豆怎么种好吃又简单图片有苦涩味5炒蚕豆只需简单调味即可，保留其鲜甜。

4豆瓣上的小帽子最好要摘除，以免有苦涩味5炒蚕豆只需简单调味即可，保留其鲜甜的味道和翠绿的颜色具体的操作步骤如下第一种蚕豆炒韭菜 食材蚕豆300克，韭菜100克，姜末5克，蒜碎10克。

1食材蚕豆400g小葱2颗盐1勺大蒜2粒清水1小碗2将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香3接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒翻炒大概1分钟左右，加入。

小贴士最好买带豆荚的蚕豆，回家现剥现炒，薄皮上的眉毛都还没变成黑色，这样的才最新鲜最好吃 二蛋花蚕豆汤 无油的蚕豆汤，简单煮一煮，几分钟就好，打个蛋花搭配下，只加盐调味，滋润又好吃材料嫩蚕豆1碗。

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