1、西米露制作方法 1把西米放进清水里洗浸干净备用2把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里注意要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底3煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开4再煮一锅沸水，把刚才煮；先将准备好的西米用冷水冲洗干净，备用将洗干净的西米放进盛有沸腾的水的锅里，并不停的搅拌煮五到六分钟后，关火，盖上锅盖焖十分钟左右然后再开火煮三到四分钟，再盖上盖子焖十分钟左右，等到西米里面的小白点。

2、1牛奶西米露 如果喜欢吃西米，而又不知道该如何制作的话，那么建议把西米做成牛奶西米露来服用，不仅营养价值很高，而且口味特别的香浓，做法也是非常简单的，需要准备适量的新鲜牛奶和适量的优质西米，将细米在水中泡软后放入；1食材西米适量，水2杯，牛奶3杯，鸡蛋2个2将西米和水放在炖锅里用高温煮沸一边煮要一边搅拌，否则西米就会粘在锅底水与西米的量必须是81，也就是说，如果你放了14杯西米，那就要放2杯水如果你觉得1；其实到夏天吃西米频率就多了对于广东人喜欢吃甜品的我，所以经常做，也有人说为什么她煮的西米要不是还有白点就是煮出来一锅糊糊的样子呵呵，方法，方法要对，其实好简单记住以下几个步骤哦 原料西米凉开水做法。

3、西瓜西米露的做法 用料西米250g 西瓜200g 调料 西瓜西米露做法 1将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底煮到西米半透明的时候，把西米放入凉水里冲洗，使之成为好看的粒粒状 2将西瓜去皮去核后；西米的做法是先烧一锅沸水，水和西米的比例大约是41这样，西米不需要事先做任何处理，直接扔进沸水锅里即可投入西米后，改中小火，让西米水在中小火中重新沸腾，直到观察到西米外层变得透明，中间出现白心，白心的体积；1先把西米淘洗一下之后，用凉水浸泡十分钟，然后把香蕉去皮切丁2在火上烧开半锅水，水开后，先放入冰糖，并使其融化溶化如果您下回再做西米的食品，需要加冰糖，也要先加冰糖后放西米，这样可以保证西米更；主料 西米 100g辅料 水 3l厨具 煮锅 分类 饮品 小吃 原味 煮 半小时 简单难度 15l水煮开，加入100g，大火煮沸后改中火，边煮边搅拌，防止粘锅 中间成白点周围成透明的时候倒入过滤篮，冷水浸 洗锅，加入余下；1主料西米100G水3L25L水煮开，加入100G，大火煮沸后改中火，边煮边搅拌，防止粘锅3中间成白点周围成透明的时候倒入过滤篮，冷水浸4洗锅，加入余下的1，5L水煮沸5将冷水浸泡过的西米倒入锅中。

4、1锅中倒水，大火烧开，水开后逐步下入西米，需边下边搅，转为中火，不停搅拌，直至西米变透明为止，盖上锅盖，焖煮30秒，将煮好的西米捞出，过凉水，最后倒入杯中即可2西米由棕榈树类的树干树身茎加工；1将西米用水浸泡2小时，然后加入开水搅拌一下，煮至透明2再加入椰汁白糖一起煮，待再开即可做法二，芋头西米 材料 芋头，西米浸开，过冷水，糖， 水 做法 1芋头切粒2把芋头西米水一同煮至芋头；做法1芒果西瓜西米露 准备食材如下西瓜50克，芒果1个，西米30克，椰汁250毫升 具体做法如下将西瓜切成小块，芒果去皮去核后也切成小块，装在盘子里，放到冰糖冷藏备用接着起锅加入清水，大火煮开，水开；西米的做法是先烧一锅沸水，水和西米的比例大约是41这样，西米不需要事先做任何处理，直接扔进沸水锅里即可投入西米后，改中小火，让西米水在中小火中重新沸腾，直到观察到西米外层变得透明，中间出现白心，白心的体积大；做法1把西米放进清水里洗浸干净备用2把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里注意要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底3煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开4再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔；3水开后倒进西米煮制，适当地进行搅拌，防止糊锅4直至边缘中间有白点，关火焖10分钟即可5当西米全部呈现透明即可出锅6将煮好的西米过一下凉水，这样处理一下西米的口感会更Q弹，这样简单好吃的西米就做好；西米最简单的做法 煮西米 原料西米100G，水3L 做法115L水煮开，加入西米100G，大火煮沸西米的几种做法后改中火，边煮边搅拌，防止粘锅 2中间成白点周围成透明的时候倒入过滤篮，冷水浸 3洗锅，加入余下的1，5L水煮沸 4。

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