羊羔肉半小时左右，羊肉两个半小时左右，高压锅压羊肉半小时左右材料羊肉盐适量酱油适量料酒适量葱适量花椒适量大料适量小红辣椒适量1先把羊肉洗净切成块，待用2然后把羊肉和水都放进高压锅里3。
炖羊肉要大火烧开后转小火慢炖，这样炖出来的羊肉口感又软又香，炖的越久，肉的口感越软，看起来色香味俱全羊肉炖出来有些油腻，想要清淡一点的话可以用过滤器进行汤油分离，这样就不会那么油，吃起来就不会腻。
1羊排一般是煎3分钟，这也要根据厚度来决定，一般羊排都是战斧式单根羊排，需要提前腌制一下，不然会出现表面熟里面还是生的的情况在煎羊排的过程中要注意不要总是翻动摇动，多放油固定在一个位置上煎一面，时间到了。
我认为羊排煎，需要十五分钟至半个小时，才能熟，因为它需要用中火才能煎熟，它又不能用大火，用大火煎会烧焦，用小火又煎不熟，所以说需要用中火煎十五到三十分钟才能熟，想吃羊排只有耐心等待哦。
1羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段姜片和花椒粒，盖上锅盖大火炖煮2开锅后用勺子撇去浮沫，加入适量料酒转小火慢慢煮炖3捞出煮好的羊排沥干水备用4炒锅加热，倒入适量油，放入切好的大蒜煎出香味5。
您好，羊肉煮两个小时左右的口感是比较软烂的若想要吃较为软烂一点的羊肉，则需要延长炖羊肉的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上或用高压锅煮1小时才行另外为便于羊肉容易软烂，建议可以。
只需要半个小时到一个小时的时间2如果是红烧的话，则需要最少老羊肉能煎熟吗几分钟就熟了一个小时的时间来处理当然，如果仅仅只是涮小块的羊肉，滚水烫一烫就可以了如果是炖羊肉，建议使用高压锅炖上二十分钟左右就可以了。
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