人家大姐问的是详细做法，古时没设备还不是做出来了你这回答，偏了。
凤翔县美食有腊驴肉削筋面豆花泡馍臊子面大海子羊肉宴锅盔蒸面皮等1腊驴肉陕西省凤翔地区特色名菜，选用驴腿肉精制而成，色泽红润质地细密酥香可口五味俱佳百食不厌2削筋面地方特色十足。
让我们来看看如何做西方政府的前沿肋骨的表面应在表面上用力磨擦，然后加厚并切成短而均匀的条肌腱面罩硬但不硬，滑但不嫩油不油腻，辛辣爽口，咸适口实践是把面团擀成一条厚厚凤翔削筋面的图片的条带，用刀切成约10厘米宽和3毫。
削筋面读法xuejinmian的主要流行区域是陕西的宝鸡凤翔及毗邻地区，其他地方比较少了，地方特色十足削筋面在和面的时候面要揉硬，然后擀厚，切成长短均匀的细条就好了，做好后吃起来非常筋道削筋面具有筋而不硬。
加入这两样，再伴以凤翔有名的“凝香醋”和油泼辣子，一碗正宗的凤翔削筋面就做成了，味道香醇，吃在嘴里爽滑立朗 饸饹面 1准备好所需要的原材料将三汤匙酱油加两汤匙香醋白糖盐少许香油兑在一起加一勺矿泉水用勺子。
1用料中筋面粉适量五花肉适量豇豆适量生抽适量花椒少许盐醋辣椒油等2洗净五花肉，将其切成小片，用生抽腌制约两小时3和面，揉成面团后醒面约1小时4将醒好的面团揉一揉，然后擀开5将。
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