因为腊肉等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐，就算每次只摄入少量，时间长了仍然会增加患胃***等的风险如果将腊肉先放进水里充分煮过，亚硝酸盐就会溶解在水中，吃起来也更安全另外一定要用冷水下锅煮，这样才能让水分；具体做法如下 1腊肉清洗后切成薄片，卷心菜清洗干净后用手撕成碎块，大蒜去皮，干辣椒和生姜都切成丝 2先把腊肉放入冷水里，烧开后煮一分钟焯水，拿出备用 3热锅少量冷油，放入焯过水的腊肉煸炒出香味，加入大蒜煸。

腊肉煮1530分钟即可腊肉作为肉制品，并非长久不坏，冬至以后，大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味腊肉在常温下保存，农历三月以前味道是最正宗的时候，随着气温的升高，腊肉虽然肉质不变，但味会变得刺喉所以农历；4炒饭腊肉和蔬菜洗净切细丁，热锅冷油下腊肉丁翻炒，待出油后下葱姜蒜等佐料，在加入蔬菜丁和剩饭翻炒，把剩饭炒散加盐鸡精调味即可出锅5烧烤腊肉预先洗净冷水下锅煮，水开后三分钟捞出，洗净切片待用。

1腊肉要煮1530分钟能煮熟2腊肉要先用温热水泡十几分钟如果怕咸就多泡一会，然后洗净表面的脏东西，然后上锅蒸，一般来说蒸二十分钟左右就可以了，然后切片就可以了，还可以回锅腊肉3在食用腊肉之前需要先；腊肉煮1530分钟即可家制腊肉做法 1，切条腌制将肉切成长30厘米，宽3至5厘米的条，用竹扦扎些小眼，用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，搓后放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一层层码放，最上一层用重物压住。

腊肉一般煮15~30分钟能熟，拿一根筷子扎一下，能轻松扎进腊肉就行了，不用煮太长时间腊肉在煮之前要先用热水焯一下，再在清水里将表皮的杂质清洗干净因为腊肉等熏腊制品中都会有一定含量的亚硝酸盐，焯水后的腊肉。

腊肉整条下锅煮几分钟能熟

从超市买回来的腊肉如果放入锅中煮的话一般煮20分钟到半个小时左右就可以了有时暴晒烘烤过的腊肉生吃都可以，但是很多人不习惯生吃，还是喜欢把它煮熟来吃，那么由于肉是失去水分的，所以会非常的硬，因此需要放入水中煮。

腊肉一般煮多久能熟聚餐风煮大家制作时先把腊肉洗净，切小段把腊肉放入锅中，***淹没腊肉，直接开火煮半小时一定要等五分钟切哦，小心烫手厚度自己掌控，攒点辣椒面，别有一番风味只要经过科学烹调和正确的食用是。

2煮腊肉的火候不一样，煮腊肉的时间也会不同腊肉在煮之前需要清洗干净，冷水下锅，煮熟即可煮腊肉的水要没过腊肉，这样可以避免腊肉受热不均煮好的腊肉放凉以后，可以切成片，用于烹饪即可腊肉的烹饪方式多样。

1煮腊肉冷水下锅煮3045分钟2在煮腊肉之前，要先把腊肉用温水浸泡一段时间，这样能够有效地去除腊肉表面的脏污当腊肉在蒸煮到略微透明的程度时，就说明此时的腊肉已经熟透了在吃法上，腊肉可以用来做***熏腊肉。

腊肉煮1530分钟能熟腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品，虽然腊肉的质地较硬，但是比较容易煮熟，所以一般煮制1530分钟就能煮熟腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味。

1一般来说，家里做腊肉时只需要将腊肉煮1530分钟就能煮熟在食用腊肉之前需要先进行焯水处理，因为腊肉等熏腊制品中都会有一定含量的亚硝酸盐2焯水后可以去除腊肉中的亚硝酸盐，然后再煮制1530分钟就能食用了。

吃腊肉腊肠要用水先煮一遍，因为腊肉等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐，就算每次只摄入少量，时间长了也会积累起来将腊肉先放进水里充分煮过，亚硝酸盐就会溶解在水中，吃起来也更安全另外一定要用冷水下锅煮。

腊肉整条下锅煮几分钟可以吃

1、1准备好花生米2准备好腊肉，泡洗干净3锅加水，放入腊肉4准备好绿小豆5锅里放入花生米和绿小豆，加点料酒，姜片，花椒6煮上30分钟7中间可以翻动一下8捞出腊肉9腊肉放凉后切块10。

2、腊肉煮1530分钟就能煮熟腊肉要先用温热水泡十几分钟如果怕咸就多泡一会，然后洗净表面的脏东西，然后上锅蒸，一般来说蒸二十分钟左右就可以了，然后切片就可以了，还可以回锅腊肉在食用腊肉之前需要先进行焯水处理。

3、如果将腊肉先放进水里充分煮腊肉整条下锅煮几分钟可以吃过，亚硝酸盐就会溶解在水中，我们吃起来也更安全另外，一定要用冷水下锅煮，这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润，亚硝酸盐也容易充分渗出腊肉一般煮多久。

4、腊肉煮1530分钟即可腊肉不能直接吃，腊肉和猪肉是差不多一样的，只不过腊肉腌过而已，吃起来感觉味道更佳，食用腊肉前要先用洗洁剂，清洗掉表面的污垢和***油，用中火煮上1530分钟，然后可以直接切了吃，或者用配菜炒。

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