手工花卷馒头的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 把肥头醒好，在盆中倒入牛奶和鸡蛋，用手将和成稀糊状步骤 2 倒入面粉，和成面团，放置热处，待面发酵充分步骤 3 揪一小块留出肥头，待下次起面时用将适量小。
馒头是我们胶东人主食，每一个家庭主妇都会做各种各样的馒头，花卷是馒头的一种做法，吃起来一层一层的，即松又软香，特别好吃食材 主料 普通面粉 1000g 辅料 油 适量 盐 适量 酵母 适量 步骤 1面加酵母加适量。
小花卷的做法1面粉，白糖，酵母，玉米油依次放入盆中拌匀，倒入温水和成面团，盖上保鲜膜放在室温下发酵至两倍大2把发好的面团揉搓成长条状3用压面机反复压制光滑没有气泡为止4压好的面片上刷上一层油。
10 切成均匀的小段 11 两小段叠起，用筷子在中间按压一下 12花卷馍馍的做法视频 用拇指和食指将两头向内收捏 13 依次做好所有的花卷 14 放入蒸笼进行二次发酵 15 发酵好后，水烧开上汽蒸15分钟，焖3分钟 16 花卷蒸好出锅。
花卷馒头的做法如下原料小麦粉5瓢酵子适量水适量碱面3勺荏油紫苏油适量盐适量姜黄1克苜蓿粉5克1发酵酵子搅酵子在碗中加入温水，将酵子放入碗中，用手捏碎，搅拌均匀，放在暖和点的地方。
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