1、白茨菇烧鸡块作法1鸡脯肉切片凉水入锅，加几块姜片，一小搓麻椒，一小节小葱段，一勺米酒烧开后30s捞出焯水温开水哦，不可能是凉水2热锅凉油，温度不要太大时，下生姜片，麻椒，小葱，大蒜瓣拍一下。

2、蟹味菇炒白菜 食物蟹味菇蔬菜油麦菜姜蒜生抽酱油白砂糖盐味精作法1蟹味菇切去根处，清理干净沥干水分2蔬菜择好清洗，菜梗青菜叶分离姜切片清洗切成丝，蒜去皮清洗切蒜末；石锅番鸭煲做法1番鸭清理干净沥干水分2斩成一小块3由于家里养的番鸭植物油脂重，因此锅中仅需放进少量植物油，烧沸倒进番鸭块煸炒4煸炒到植物油脂外溢，掀开番鸭块，用小火放进姜片进行爆香5这时候最主要的一味；夏天最适合吃的有哪几种便宜又好吃的蔬菜1山药，山药是肺脾肾之佳品，其汁液以黏蛋白为主，可润肺止咳山药肉白，味鲜，脆而多汁，煲汤或炒菜都很好吃是夏季清热去火的佳品木耳炒山药制备山药半根剥去皮；辣炒鱿鱼原材料鲜鱿鱼圆葱蒜茸麻辣酱糖熟芝麻油作法1将牛黄喉切下来，割开，除掉内脏器官，清洗2在大鱿鱼表层切十字花刀，再切割成块状圆葱清洗切成丝3菜锅热，放进油，放进洋葱好吃又不贵的蔬菜推荐知乎丝炒软4放。

3、哪几道菜简单营养，美味又实惠，百吃不腻呢香煎蚕豆原材料蚕豆500克，大葱2根做法取一锅，装进半锅冷水，将洗净的蚕豆放入锅中将蚕豆煮好煮好的蚕豆捞起来，滤干水分大葱洗净，切细葱段锅中放入适量；冬天当然是大白菜，便宜还好吃，可以调着吃，也可以炒着吃，酸辣白菜，醋溜白菜都是下饭的好菜；走红倒进美蛙迅速煸炒至美蛙肉质地泛白，添加一匙米酒，两匙生抽酱油再次煸炒至美蛙沾染生抽酱油色调添加蒜头段，朝天椒，盐，糖，白胡椒粉，花椒面再次走红油爆一分钟由于之前放生抽酱油米酒，所以不需要***最终放进适当。

4、哪几种时令菜要多吃，好吃不贵营养高，顺利度夏呢韭菜花炒蚬肉食物韭花适量，蚬肉适量，耗油1勺，盐1勺子，葱姜适量，做法韭花清理干净，除掉老的部分和尾端的花，切割成段儿黄蚬买回来清洗，放入烧；杏鲍菇炒荷兰豆食物荷兰豆香菇尖椒味精盐白砂糖少量生抽酱油生姜沫葱段作法1荷兰豆摘清洗干净，焯一下水，立刻放冷水中预留香菇切成片，尖椒切片2锅里放少许油，油烧再放生姜沫和葱段，再倒入香；又省钱又便宜又好吃的菜，常见的有，胡萝卜，土豆，鸡蛋，西红柿，青椒等其实不管什么菜，一般在上市季节购买会更便宜，蔬菜之间互相搭配可以产生不一样的效果什么菜比较便宜就选购你喜欢的菜。

5、石锅焗黄花鱼食物大黄鱼两根五花肉30克香茅草段80克蒜头30克生姜片10克海鲜酱油200克白砂糖15克作法1拿筷子从鱼嘴处插进大黄鱼一份菜必须大黄鱼2条，每一条约重350克的腹腔，将内脏器官搅出，洗；西蓝花拌木耳用材西蓝花干黑木耳食用油盐鲜酱油麻椒油小红椒流程1西蓝花用食盐水浸泡三十分钟，黑木耳泡发预留2西蓝花洗干净后瓣成小花，放进开水中焯一分钟上下捞起来，放进凉白开或矿泉水中太凉3；1洋葱春天到来后，很多人喜欢吃洋葱，因为洋葱被誉为蔬菜皇后，营养特别丰富，而且实惠好吃，还能防春困营养又美味，接下来就把一道特别好吃的，凉拌洋葱丝的做法做凉拌洋葱丝，首选紫皮洋葱，切成细丝后放在碗中，再；西兰花要撕小朵，最好把梗子上的皮剥掉烫的时候洒一点盐，咕嘟咕嘟烫好的西兰花可以加在意面里，咖喱饭里，像我这种毫无吃的艺术的人可以直接下白饭了但是西兰花又和绿叶子蔬菜们不同烫过头了变的稀烂，花蕾细细；小提示1焯西蓝花时倒入少量盐与少量油，可以保持蔬菜颜色2先把平菇炒到九成熟，炒时加点生抽酱油着色3添加焯好一点的西蓝花炒匀，最终添加盐调料青椒牛柳原材料牛肉辣椒大蒜瓣生姜生抽酱油水淀粉。

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