蓝莓的营养价值蓝莓含有大量对人类健康有益的物质，包括抗氧化物VAVcVE，靴酸vb抗菌成分和丰富的食用纤维等，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质 400700毫克脂肪500600毫克碳水化合物123153毫克，维生素A高达。
1取一只干净的奶锅，放入少许清水，加入冰糖置旺火上烧开，将冰蓝莓家常做法糖融化，离火晾凉备用2另取一只净锅，放入洗净的蓝莓，倒入少许清水，水量以刚没过蓝莓为宜，置小火上加热，见蓝莓变软后离火晾凉，备用3柠檬半。
蓝莓汁的做法不用榨汁机 蓝莓汁的制作 15杯新鲜蓝莓 1杯水混合三分之一杯冰糖 1茶勺新鲜柠檬汁 把 冰糖 倒入 一个小 的 长柄锅 内 煮化 待用，再把 蓝莓 倒入 钢制小锅 内，倒入 少许水 低火 加热。
1选择材料 这里以1kg蓝莓为例，蓝莓果实要新鲜，越紫色的果实说明成熟度越高其次还需要上好的新鲜柠檬一个，冰糖及优质的酿造用白酒两升2清洗蓝莓 这个步骤不是清水清洗那么简单，先用含有低盐的盐水浸泡蓝莓约一刻。
1准备好新鲜的蓝莓2将蓝莓洗净3放到桌面，铺上卫生纸吸干水分4确保蓝莓没水分没破皮5将蓝莓放入容器里，一层蓝莓一层冰糖码好6倒入酒，加满7盖好盖子阴凉处，密封保存一个月即可饮用。
原料蓝莓200克，凉白开2斤可多可少，白糖适量做法洗好的蓝莓放入豆浆机，加凉白开和白糖，按果汁键，等提示音响起来就可以了我家的豆浆机带有榨果汁的功能，有专用的榨汁机当然更好这里的白糖也可以换成蜂蜜。
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