1、第二步 用茶槌擂烂，擂一分几十秒的，就已经成蓉了第三步 加上盐粉，冲入开水第四步 盖上锅盖，焖气5分钟第五步 将茶水装入碗中，撒上芝麻炒米花生第六步 好吃的咸茶就可以了。

2、3擂茶，用花生芝麻和少许茶叶放进牙钵，再用茶槌擂出浆，调入少许盐，冲入开水，就成咸茶了4抓一把炒米，少许炒花生，夹点菜，泡上热腾腾的咸茶，配着爽脆的萝卜干就可以开吃啦咸茶是一道美味可口的汉族名点。

3、6然后用荔枝棍搅均匀，如果只想喝到茶，可以过滤或者待里面材料沉淀，盛茶喝即可7好喝哒，喝擂茶可以养生养颜解暑～～8这是炒米，可以放进擂茶里面喝9开吃了～～。

4、1花生仁芝麻加少许凉开水擂成糊状也可再加入些药草或者茶叶或蒜头2煮半锅开水直接冲到擂茶钵里，加入适量盐，茶就好了3各种青菜切碎，煮熟的虾拨壳切段，肉卷切丁，猪肉切丁后用适量的盐和番薯淀粉腌制一。

5、加上捣碎的熟花生芝麻后加上一点盐和香菜，用滚烫的开水冲泡而成湖南的桃花源一带有喝秦人擂茶的特殊习俗是把茶叶生姜生米放到碾钵里擂碎，然后冲上沸水饮用若能再放点芝麻细盐进去则滋味更为清香可口喝。

6、“斗茶”，即比赛茶的质量，品评茶的优劣“茗战”中，夺标的茶被定为“贡茶”范仲庵的斗茶歌就描写了当时的盛事云“北苑采期献天子，林下豪雄先斗美”1988年6月22日参考消息译载一篇日本新闻·日本。

7、步骤 11茶叶，芝麻，姜粒粒，放入研钵中 2研碎 3花生粒粒研的粒稍大 4装罐 5放盐和糖冲泡 21姜茶芝麻放研钵中 32捣碎 4装罐 5冲泡并加盐和糖。

8、主料 荷兰豆一斤多油麦菜一把 干鱿鱼一个或两个猪肉适量 干香菇20或30个大米两人份 花生适量 辅料 油适量盐适量 鸡粉适量 潮汕擂茶～咸茶的做法步骤 潮汕擂茶～咸茶的做法图解11 准备好花生，我这些花生抓了三把下去。

9、汕尾擂茶除了以上最简单的做法茶叶芝麻，人们往往会根据季节的不同或个人的喜爱，加配其他的辅助用料如或艾叶或南檬或薄荷或鱼腥草或金银花夏天还会擂黄皮枣茶虽五花八门，但也证明了汕尾人民的聪明。

10、“苦刺心茶”则以当地莲花山区出产的野生植物“苦丁”的鲜嫩芽心，放进牙钵，加入适量食盐擂成浆冲入滚水，加上花生米炒米等佐料就可饮食海陆丰咸茶甘香醇口，既具有茶叶的芬香薄荷的甘醇，又具有炒米的脆花生的。

11、陆丰咸茶 陆丰咸茶主要有“饭茶”“苦刺心茶”等两种饮食形式其中“饭茶“流行于甲子镇以及湖东一带沿海地区其制法是将茶叶芝麻薄荷等陆续擂好冲上开水后，在碗上泡上焖熟的干饭，有的还加上煮熟的白米豆。

12、擂茶最早源于海陆丰的陆河县，陆河居住的又是客家人，所以被称为陆丰咸茶的做法和配方客家擂茶陆丰称之为咸茶客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍的礼节，无论是婚嫁喜庆，还是亲朋好友来访，即请喝擂茶客家人制擂茶，以妇女见长其。

13、对比山珍海味，更吸引我的是一些地地道道的食物，吃的不只是它的味道，它更是一种文化的传承，同时也承载了一些成长中的故事清代茹敦如越言释载“江广间有擂茶，是羌盐煎茶遗制，有存古意”海陆丰吃咸茶的。

14、我赞成我楼上的说法~~不过咱们陆丰是清为主的~我想鱼头豆腐汤~鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单鱼头豆腐汤用鱼来做汤，都需要先经过油煎，再倒入开水炖煮，其汤才会呈奶白色，且汤味浓厚汤的。

15、都在广东根据查询相关资料显示，广东汕尾咸茶的由来已有数百年历史，咸茶在陆丰民间称泡茶和泡菜茶，是陆丰旧时民间群众接待客人的菜品之一，更是伴随每个汕尾人成长的一道家常菜，它清香爽口，富有浓郁的地方特色风味，让人。

16、元装修10万元左右包括茶桌茶叶展示柜博古架墙壁挂饰等人工4人，每人每月约3000元春秋旺季时可再增1－2人首期进货30。

17、炒糕粿陆丰人都吃过这东西看起来和广州的陈村粉一模一样，但广州的陈村粉怎么可以和咱们陆丰的比，不说别的，一碗糕粿浇上那香喷喷的辣椒卤汁相信食神吃了也会给个满分的陆丰咸茶 首先将茶叶放进牙钵一种。

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