1、用料 芝麻酱 50g 米酒 2茶匙 糖 2茶匙 酱油 2小勺 醋 2茶匙 胡麻酱汁的做法 芝麻酱加水兑稀至100ml 加入其他作料，搅匀；材料 荞麦面 4束，小黄瓜切丝 1条，红萝卜切丝 50g，鸡蛋切丝 2颗，可果美白酱 250g，味霖 45ml，鬼女酱油 30ml，日式胡麻白酱 60m 做法 1荞麦面入锅煮熟后，泡冰水冰镇沥乾，备用2将小黄瓜和红萝卜；胡麻饼的做法 食物小麦面粉500克食盐5克食用油150克花椒面5克蛋清15克制10个的量作法取小麦面粉350克，添加食用油食盐花椒面做成酥面另150克小麦面粉***合成软皮，揪成小剂子10个，逐一擀开一片；胡麻油饼食材用料 白面 胡麻油 香葱 盐 胡麻油饼的做法 1开水和面 2和好面团，醒发最少2个小时也可以头一天晚上和好，放冰箱冷藏醒面，拿出来后室温回暖1个多小时，烙出来的饼更柔软3醒好揉成均匀的面团 4；炒傀儡是山西的一道有名的美食，类似于贴饼子一样，是一道非常简单而又朴实的一道美食整个北方的地区，有不少的人都吃过炒傀儡但是在山西地区的人们非常喜欢吃炒傀儡，并且喜欢偏软一点儿的他们的做法也是非常独特的。

2、做法 1将白糖和发酵粉倒入温牛奶中，搅拌使其混合后静置5分钟左右，面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状 2和好的面揉光，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上或者是保鲜膜，放置温暖处进行发酵；原料花椒半碗，食用油1碗半，开水1半碗，葱姜蒜各适量 做法1将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为11，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟经过开水的泡制，可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致 2将浸泡花椒的水过滤掉；可以做胡麻油烙饼，做法如下准备用料中筋面粉400g胡麻油50g开水150g冷水100g盐适量 1称好400克面粉放在盆子里2一边倒开水一边用筷子搅和，看到面粉成雪花状了就改用冷水和成团3和成团以后盖上湿；和我们这里熟羊肉的蘸料比较像做法很简单，如下用料 芝麻酱 50g米酒 2茶匙糖 2茶匙酱油 2小勺醋 2茶匙 胡麻酱汁的做法 1芝麻酱加水兑稀至100ml2加入其他作料，搅匀；准备食材面粉，胡麻粉，白糖，米酒 1面粉加入牛奶白糖一勺，米酒两勺，和成面团，发酵至两倍大2发好的面团揉出气泡3擀成大片，刷少量植物油，撒上胡麻粉4将面片卷起来，卷紧卷长条状5把长条切段6。

3、胡麻籽的食用方法 胡麻籽粉做法 1取约50克亚麻籽，放入干锅中不放油，小火加热翻炒2炒约68分钟，炒的过程中亚麻籽会噼噼啪啪乱蹦的待闻到香气逐渐浓郁，亚麻籽颜色变深即可3晾凉后放入搅拌机的研磨；主料糯米50g清水75g辅料芝麻适量白糖适量蜂蜜适量 步骤 胡麻饭的做法步骤11糯米洗净，浸泡6~8小时胡麻饭的做法步骤22泡好的糯米加入75克清水，入锅蒸熟胡麻饭的做法步骤33蒸好的糯米饭，略微冷却胡麻饭的做法步；炒傀儡的做法 1土豆削皮洗干净备用 2土豆切丁 3在土豆丁中加入少量的盐因为之后的步骤中还会加盐的，再加入面粉，土豆与面粉的比例大概是一比一的量4将面粉与土豆充分搅拌均匀，因为之前洗土豆时盆底留下了。

4、胡麻煎饼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 用开水将面烫好面粉的量按自家人口的数量放请点击输入图片描述 2 晾凉后，和成光滑的面团请点击输入图片描述 3 晾凉后，和成光滑的面团请点击输入图片描述 4 用；胡麻油饼的做法步骤 1 开水和面 2 和好面团，醒发最少2个小时也可以头一天晚上和好，放冰箱冷藏醒面，拿出来后室温回暖1个多小时，烙出来的饼更柔软3 醒好揉成均匀的面团 4 擀成长方形薄饼，撒上少许盐，干面；胡麻香煎鳕鱼柳的做法 鳕鱼化冻，最好是半化半冻的状态好切，将鱼切成56CM左右的段，放在一个大盆中，加入麻油，胡椒粉，鸡精，盐用手将调料与鱼肉按摩均匀使其入味最好淹上510分钟这时候准备一个盘子。

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