2腌好的虾去除多余水分，用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去，这样等下炸的时候虾就不会弯腰了3平底锅放适量油，用中小火将虾炸成金黄色，捞出，用厨房纸吸去多余油份，装盘，撒上椒盐海虾的营养价值 1虾营养。

1将虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净2将大蒜，生姜，红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用3锅内热半锅油，将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用4锅内的油重新烧热，重新放入虾，大火炸约1分钟捞。

第一步虾剪一定要挑虾线将洋葱和大蒜切碎，放在一边第二步将虾放入锅中，大火油至颜色变红，取出第三步锅中留适量的炸虾油，爆香姜蒜，然后加入3勺番茄酱，搅拌均匀第四步再次倒入大虾炒菜过程中，轻轻。

原味水煮虾 配料基围虾 500克精盐 适量啤酒 适量姜片 适量葱 适量蒜泥 适量生抽 适量醋 适量烹饪步骤1基围虾抽掉肠子洗净沥水 2锅里***，葱，姜烧开 3倒入虾，啤酒，适量盐 4大火烧开再煮3。

做法我知道的有两种，一种水煮，在水里放点盐，把虾扒子洗干净放进盐水锅里煮15~20分钟左右即可二种蒸，把虾扒子洗干净，切一些葱丝姜丝然后把虾扒子放进蒸锅，把姜丝和葱丝平铺在虾扒子上面也差步。

虾仁好吃的炒法如下1虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用2热锅烧油，加入姜丝炒香3加入虾仁豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可。

做大虾除了水煮外，还可以油炸之后，再进行爆炒，经过油炸之后，大虾壳都很脆，可以直接带壳吃，也更方便大虾入味。

天津家庭版的虾米托做法其实很简单，选择上好的虾皮50克放在碗中再打入3个鸡蛋搅匀，放入葱姜沬再次打匀备用，用饼铛刷油然后倒入调好的鸡蛋虾米，待一面定型后翻面，两面都熟后取出虾托就做好了切记不要来回翻动否则不。

天津北塘虾酱的生产工艺流程是1对虾和一般的海虾要去头去皮，除掉虾背上的虾线虾头的硬皮和头中的食囊是必须去掉的2先将虾剁碎，剁成比虾蓉略粗即可，传统做法是用擀面杖捣3剁好后将虾肉放入容器，容器视。

油爆大虾的做法 剪掉虾须后洗净，沥干水分备用青葱洗净后切3cm长的小段大蒜去皮洗净后切薄片姜洗净去皮后切片红辣椒去蒂洗净后切小段锅中倒入油，加热至5成热时，放入葱段，蒜末，姜丝和红辣椒片爆香再放入。

虾除了水煮，还有以下八种做法1白灼虾2香辣虾3红酒洋葱烩虾4油焖虾5黄金凤尾虾6糖醋炒海虾7芙蓉虾8蒜蓉粉丝蒸虾原料基围虾500克，姜末少许，蒜片少许，朝天椒段10克，天津麻花3根，蒜薹。

蒸虾爬子的做法材料虾爬子，若干只，丝瓜1条，肉末，生抽，老抽，料酒，盐，糖，大蒜，葱，香油 做法 1虾爬子洗净，开背，去纱线2在一只盘里放生抽老抽各一汤匙料酒三汤匙少许盐少许糖，加适量凉。

出锅，一盘正宗的鲁味糖醋虾就可以享用了在下卖弄一下，在下的姥爷是天津登赢楼的大厨这种做法是最家常的却是最可口的做法别看做法简单，但是要达到炉火纯清的地步 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 仰。

1耳朵眼炸糕，2天津麻花，3豆皮卷圈，4煎饼果子，5果仁张小吃，6津味锅巴菜，7石头门坎小吃，8糖粘子，9糖耳朵，10白记饺子天津位于华北平原的东北部，东临渤海，西扼九河，北界燕山，南。

徒手剥虾的做法 用料虾数只 1首先先把虾剪去虾须，然后在白水烫几分钟，直至烫熟2从虾尾开始数，到数第三节，从虾的腹部开始往上剥，使其与前三段完全断开按住虾尾和最后一节儿的接缝处，慢慢往前挤。

炒锅放油，比平时炒菜要多一点油烧热后下虾酱我这次用的麻线虾酱，其它虾酱做法一样这样一勺虾酱用了六个鸡蛋天津虾酱很咸的虾酱炒一炒下葱花炒香葱花把打好的鸡蛋倒进锅里开始炒炒啊炒，虾酱天津对虾价格在炒的。

9天津对虾又称大虾明虾东方大虾天津滨临的渤海湾是中国对虾的主要产地之一之所以叫做quot对虾quot，是因其在很久之前出售或统计捕获时以quot对quot为单位计算而得名天津对虾身长体壮，壳薄肉肥，光滑明亮，味道鲜美。

通常以白灼的做法，沾上酱汁和醋，简直美味亦可烹调红焖大虾煎明虾炒虾仁等或加工制成虾干虾米等海味品我国辽宁河北山东及天津沿海是对虾的主要产地，每年46月910月是对虾的汛期明虾属于海水虾，虾。

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