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盈江澳洲坚果

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1百合剥开后洗净,西芹摘选干净 胡萝卜去皮切片2准备夏威夷果和白果3准备蒜片4热锅温油下入蒜片爆香5倒入西芹,百合,白果和胡萝卜片煸炒至出香味6加盐调味7倒入少许开水8滴入适量鱼露。

5再倒入西芹快速翻炒几下,加盐调味6关火后,倒入夏威夷果,翻炒均匀后即可盛盘 7西芹胡萝卜爽脆鲜嫩,色泽清新亮丽,开洋质Q鲜美,越嚼越香,而夏威夷果香酥滑嫩,口感丰满。

1工具原料夏威夷果 开口器钳子铁榔头 2方法首先用钳子把夏威夷果固定,防止其滚动,然后用铁榔头敲破才行我们可以把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸,注意火候,夏威夷果本身油脂较高,很容易炸糊我们也可。

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