芒市自然景色秀丽,历史文化璀璨,民族风情淳朴,被国内外誉为“孔雀之乡”“黎明之城”和“花果城”,是历代皇宫贡米“遮放米”的故乡,中国咖啡之乡,国家蔗糖生产基地,云南茶叶生产大县,野生“南药”产地2004年12月。
滇西一带,素来流传“芒市谷子遮放米,象达姑娘龙陵雨”的佳话 龙陵多雨,在以前,象达特产的人面油画伞,与象达姑娘一样佳名远扬貌似,没有后两句吧。
2010年4月20日,“中国咖啡之乡云南省德宏州”授牌仪式在北京人民大会堂重庆厅隆重举行,德宏州正式被评为“中国咖啡之乡” 遮放米德宏是著名的鱼米之乡,风调雨顺,土地肥沃,盛产粮食“芒市谷子遮放米”一说广为。
把传统贡米产区遮放坝划定为“遮放贡”米绿色食品保护区,在传统稻谷产区芒市坝划定了“遮放贡”米系列软米种植保护区在市政府的支持下,潞西市遮放贡米有限责任公司成立了由水稻专家组成的“遮放贡”米专家顾问团,由公司。
遮放米产于潞西市遮放镇遮放盆地,色泽白润如玉,米饭清香可口,软滑适中,粘而不稠,泠不回生,营养丰富自元朝始,被历代王朝指定为潞西土司进贡之物,年有定量一九五九年被国务院定为接待外宾宴会用米本品采用传统稻。
芒市的小吃有芒市石斛西双版纳茶花鸡遮放米介桃咖啡撒苤竹筒舂野菜等等芒市石斛铁皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo,齿瓣石斛D devonianum Paxt,兜唇石斛D aphyllum Roxb C。
云南德宏潞西县的“遮放米”,色泽白润如玉,煮饭香软适口,煮粥粘而不腻,营养价值极高,堪称色香味俱佳的米中珍品,远在明代就曾被列为向明朝廷进贡的“贡米”。
芒市商贸繁荣,生意兴隆,有珠宝玉石及其他商场,商店数百家,终日人流如潮,熙熙攘攘,是一个新兴的边陲重镇芒市坝是云南的优质大米产地之一,“芒市谷子遮放米”,早就为人们所称道金秋季节,芒市大坝子金浪翻滚,稻谷飘香。
饭冷后不变硬,仍易粘结软米中较有名的品种有毫庇毫二王汗多毫底拉号毫木两毫安闷等,标准产地在潞西县遮放乡户闷村允午社遮放米在清代被列为贡米。
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