美食做法1将明虾洗净煮熟，剥壳去肠杂切段葱头芹菜青椒，番茄蒜瓣洗净切末胡椒研末干辣椒洗净切段备用2把锅烧热后倒入食油，待油温六成时，放入葱头蒜末炒至微黄，放入芹菜青椒番茄炒至五成熟时；1虾泡清水洗净，剪去触角2开水锅内放盐，等虾卷曲，捞起沥水3豆芽洗净，沥干青瓜洗净，切丝蒜拍瓣，姜切丝4热油锅，爆蒜瓣，姜丝，入啜过水的虾，翻炒几下，滴入少许米酒5待香气出来，加入；1东方虾是中国对虾中国明对虾又称东方对虾，旧称中国对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属过去常因成对出售，故称对虾2中国对虾，海捕对虾偏黄色对虾为雄性对虾，偏青色对虾为雌性对虾，海捕非；2做法1将新鲜对虾用凉水洗净，剪去虾腿虾须和虾尾，由头部开一个小口取出沙包，再将虾背划开，抽出沙线，切成3段小虾可切成 2段青蒜去根洗净消毒，切成33厘米长的段2将熟猪油倒入炒锅内。

1先把对虾洗净2然后拿容器装好，放入姜，蒜，黄酒，料酒，酱油，盐，用筷子搅匀，放置几分钟3小红椒洗净切成大块备用4热锅倒油，烧制八成熟5等八成熟后放入小红椒炒香，也可以加点花椒在里面，再倒入；1原料对虾300克，料酒适量，生姜3克葱蒜4克2大对虾煎去须钳，从背部剪开，然后去掉虾线之类的脏东西3姜，葱，蒜切末4锅内加油烧热，油要稍多一点下对虾中火两面煎至发红且有红油出来，取出对虾。

对虾一般需要蒸815分钟左右会熟中国明对虾又称东方对虾，旧称中国对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属对虾并不是因为它们常常一雌一雄成对地相伴在一起而得名的对虾的得名是由于这种虾个头大；鲜香味道大明虾是一道美味的菜肴中国明对虾又称东方对虾，旧称中国对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属过去常因成对出售，故称对虾大明虾做法1大明虾剖开背壳，抽去沙筋，用洋葱末百里香；大明虾的做法如下以红烧大明虾为例1大明虾去除虾线虾须，葱姜蒜辣椒切碎，酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁2热油爆香葱姜蒜辣椒，加入明虾翻炒变色，锅边淋入料酒去腥3加入碗汁煮3分钟，收干汤汁即可出锅；中国明对虾又称东方对虾，旧称中国对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属过去常因成对出售，故称对虾中国对虾，海捕对虾偏黄色对虾为雄性对虾，偏青色对虾为雌性对虾，过去常因成对出售，故称对虾，又；1把海虾清洗干净，挑出虾线，虾须子也一并剪掉备用2平底锅中倒入稍微多一点的食用油，烧至约78成热3海虾平铺放入锅内，转中小火慢慢煎红4当底部全部发红，翻面继续煎，海虾两面完全煎红，虾皮起酥捞出；4虾Shrimp，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾青虾河虾草虾对虾明虾龙虾等虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸炸等做法，并可以用做于中药材。

从本质而言它们不是一个品种，对虾学名东方对虾，又称东方明对虾青虾黄虾等，是对虾科对虾属而基围虾学名叫刀额新对虾，俗名较花虾虎虾红爪虾等，所以它的养殖方式在商业上将其统称为基围虾在不同的地区，“；1渤海湾大对虾，是渤海馈赠给东营的海中珍品海洋大多产虾，但唯有渤海对虾，个大肉肥，味道鲜美，在国际上享有盛名，被誉为“东方大对虾”2渤海湾大对虾个大体肥，通体呈半透明的青白色，样子极为漂亮可爱一只；1主料对虾750克调料盐3克，猪油炼制25克 ，大葱15克，黄酒4克，白砂糖30克，味精5克，姜10克，香油2克2将鲜对虾用清水洗净，剪去虾须，虾腿和尾尖，由头部开一小口取出；1食材对虾2斤黄瓜半条啤酒半听蚝油一小勺白糖一小勺姜1块料酒一小勺生抽一小勺蚝油一小勺盐半勺2对虾去掉虾线后，放到碗里，到入料酒和盐搅拌均匀腌制10分钟3在锅里放入适量的油，开。

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