1、本地的崖西甜水萝卜是最出名的，加了切大块的大鳙鱼，熬一砂锅汤，那汤一入口，哗，一入口就觉得太甜了再咬一口甜水萝卜，真是特别甜脆多汁，嫩滑又无渣，好吃得不得了难怪甜水萝卜会成为新会崖西的特产但；江门特产有台山大米水口腐乳鹤山红***金山火蒜三桁瓦菜刀杜阮凉瓜马冈鹅鹤山红茶恩平簕菜新会葵扇甜水萝卜等台山大米其为江门台山市特产，台山是华南地区稻种的源产地之一，野生稻遍布于台山境内台山。

2、美食 家蔡澜就有一个简单方便又鲜美的用瑶柱煲的汤水，他的拿手菜萝卜瘦肉瑶柱汤 如果萝卜再用上产自新会崖西的甜水萝卜，那甜水萝卜的甜脆多汁，嫩滑又无渣，加上鲜甜的江瑶柱，用广东人的话来形容，就是“呢煲汤够晒甜，正；自2005年起江门增加至两个区分为三个区域，成为江门大面积的新的从市场上撤回分类广东省江门市新会区塘厦镇，新会，江门市蓬江区镇在江门有三个方面，老将蓬江区 增长最快的江海 地理上最大的新会区江门市，共；江门特产本不少新会的陈皮葵扇亚佗霉姜虫草，台山的咸鱼蚝鸡爪芋凉粉，开平的马冈鹅金山火蒜水口腐乳镇濠泥鸡，鹤山的红***茶山素馨花古劳银针剑花，恩平的濑粉奇石恩平烧饼簕菜茶，还有；新会的特色小吃~首先是新会睦州镇的黄沙蚬~三江镇的牛耳壳~古井的烧鹅~司前镇的温蛋，糖不甩~会城镇大街小巷都有得牛杂~还有很多很多哇~亲自去试试就好~哈哈~；做法 1洗净的胡萝卜切成滚刀块，洗好的玉米切成段，洗净的瘦肉切成块 2，沸水锅中倒入瘦肉，汆煮片刻，关火后将汆煮好的瘦肉捞出，沥干水分 3砂锅注入清水，倒入瘦肉，玉米，胡萝卜，马蹄，木耳，瑶柱，拌匀 4大火煮开转小火煮3。

3、别称“五邑”，广东省地级市，是粤港澳大湾区重要节点城市，珠江三角洲西部地区的中心城市之一江门历史悠久，文化底蕴深厚，是广府文化的代表城市之一，是明代心学奠基者陈白沙近代维新先驱梁启超中国航空之父甜水萝卜做法大全冯如故里拥有；我的家乡好吃的很多，但广为人之的特产，大概有以下两种 1香蕉 我们那里的香蕉可是出了名的，与别处的香蕉可是不一样，当然，长相是相同的，但色彩看起来不一样，吃起来更不一样普通的香蕉，吃起来的口感远远差于我们；云吞面 又称作馄饨面它以煮熟的云吞和竹升面为主料然后加入大地鱼，虾皮，瑶柱，火腿熬成的汤底还有叉烧包，广式蛋挞，萝卜糕，沙河粉，肠粉，荷香糯米鸡等这些美食都是让你欲罢不能的，吃完还想吃的冲动。

4、经药检部门化验结果表明，由于土壤条件栽培技术农田小气候的差异，新会产的陈皮与外地移植新会柑的陈皮，其形状组织结构虽然相似，但挥发油所含的成分及品味都有很大差异，因此，药用与调味效果就相差很大陈皮在药用上有。

标签： 江门 台山 甜水