1、2利川工夫红茶 利川工夫红茶，湖北省利川市特产，中国国家地理标志产品利川工夫红茶，产自“宜红”茶传统产区利川市，有100多年的出口历史利川红干茶色泽乌润，汤色红艳明亮，滋味醇厚鲜爽，有明显的冷后浑现象3；武夷山红茶和利川红茶区别利川红茶其茶外形条紧结匀齐，外形均整，金毫显露，色泽乌润，香气馥郁持久，滋味浓醇香甜，细腻浓爽，汤色红艳明亮，叶底匀整，并具有显著的冷后浑特征将茶汤放置待凉，茶汤就会出现浅褐色；外包装的中下侧利川红茶的生产日期在外包装的中下侧利川红，属于红茶类，为利川功夫红茶的简称，产地为湖北省恩施州利川市，主要生产于毛坝镇忠路镇柏杨坝镇文斗乡沙溪乡等地；魔芋鸭的做法 材料 鸭子2斤魔芋1斤干香菇30克啤酒半瓶八角丁香桂皮郫县红油豆瓣花椒泡椒5个姜青红辣椒个几根老抽味精 做法 1鸭子洗净用水煮过血水，捞出沥干水份，魔芋也用水煮哈，捞出泡。

2、红茶的加工与绿茶相比，最重要的是增加了发酵的过程，揉捻细碎的嫩芽发酵后，由绿色变成了深褐色，还要经过人们细心挑选将茶梗剔除，加工一公斤上好的利川红利川工夫红茶茶，需要六千克鲜嫩的芽叶红毛茶制成后，还须；材料 凉粉1块，绿豆芽菜200公克，山茼蒿2株，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，紫菜1张，葱1支，红辣椒12根，蒜泥23大匙，芝麻23大匙，麻油1大匙，酱油适量，麻油1大匙，酱油23大匙，醋23大匙，糖1小匙，盐1；利川红是利川工夫红茶简称，产于湖北省恩施自治州利川市的毛坝镇忠路镇柏杨坝镇文斗乡沙溪乡一带，利川红是红茶中的尚品其茶叶原料选用中茶108鄂茶1号鄂茶10号槠叶齐及地方群体种制作茶汤汤色浓郁入口；渣海椒是我国西南地利川红茶制作技艺区一种特产，在四川贵州重庆东南部的黔江等地区湖北鄂西地区的利川等地区的居民大多喜好吃渣海椒1选适量红辣椒，洗净2用菜刀或是其他工具碾碎3在辣椒里放入盐生姜少许大蒜等佐料4再；做法 1猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时熏干切成半厘米见方的小块备用2油锅加入底油烧热，放入姜末炒出香味，然后放入猪肉末炒到颜色变白3放入熏干块慢慢炒出香味，然后放入料酒酱油炒到熏干。

3、1杨娟，女，1977年出生，湖南人北京广播学院新闻系毕业，并获得英国萨里大学MBA学位2祝家家1987年5月20日出生，中国男歌手经了解牟廉玖老先生为了宣传推介公司生产的利川工夫红茶，不仅创作了红旋风·利川红歌词。

4、1利川红，属于红茶类，为利川功夫红茶的简称，产地为湖北省恩施州利川市，主要生产于毛坝镇忠路镇柏杨坝镇文斗乡沙溪乡等地2利川红成品茶条索紧细，色泽乌润，薯香浓郁汤色橙黄带金圈，淡淡薯香，滋味醇；1准备好五花肉冬菜腐乳红2锅内烧开水，放入整块的五花肉3将整块的五花肉蒸熟大约20分钟4五花肉变硬捞出5在五花肉的皮上面均匀的抹上老抽6锅内烧热油，将五花肉皮朝下，炸至金黄7将炸。

5、扣肉 12色泽明亮，软烂醇香，肥而不腻材料主料猪肋条肉五花肉500克，调料酱油25克，料酒10克，花椒2克，蜂蜜10克，大葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀粉8克，味精2克，白砂糖5克，大豆油70克 做法1将；1坛藏法用坛藏法要选用干燥不异味，结构严密的容器，常见的容器有陶瓷瓦坛紫砂坛不锈铜桶，贮藏茶叶的时候，先将茶叶用白纸包好，放一些干木炭之***的干燥剂，干燥剂每隔几个月更换一次2罐藏法用来储茶；1小节 红萝卜 半根 芹菜杆 5根 辅料 白砂糖 10汤匙 盐 6小勺 白米醋 小半碗 泡尖椒 1袋 长豆角 3根 线椒 6个 步骤 1小半锅清水烧开 2倒小半碗白米醋 310勺白糖 46勺盐，稍煮一会，关火，放凉待用。

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