1将金针菇滑子菇蟹味菇东北秋木耳摘干净，准备使用可以根据自己喜好添加其他菌类2锅中烧开水，将洗干净的金针菇滑子菇蟹味菇东北秋木耳放入开水中，煮2到3分钟3将煮好的金针菇滑子菇。

步骤1干菌菇适量，放在碗中待用步骤2加水熬制10分钟步骤3把干菌菇渣子打干净步骤4辅料加入锅中步骤5最后一步是把菌汤倒入辅料种即可。

加入棒子骨大火熬开步骤4转小火熬制1小时步骤5盛出高汤，加入适量盐调味，加入各类菌煮至8层熟步骤6各种荤菜和素菜准备好，猪肝和牛肉要加入适量盐料酒淀粉腌制。

菌汤锅底具体做法如下1首先我们需要将香菇杏鲍菇金针菇海鲜菇清洗干净，并把水分沥干放在一边备用2在锅里放入清水，加入枸杞大枣姜丝葱段料酒和水，大火道煮开后换成中火3煮40分钟左右，使用另一。

菌汤火锅的做法 香菇白玉菇去根切片，杏鲍菇切片备用 请点击输入图片描述 猪肉切片冷水入锅，放入几粒花椒，水开后将猪肉捞出用温水洗净备用请点击输入图片描述 砂锅中放入焯好的猪肉以及各种菌类，倒入足量的水，投入。

做法步骤 11准备好食材，我为了吃肉用的是脊骨，也可以用筒子骨熬汤，更好吃22将脊骨洗净，铁锅做水，水中放入2片姜，待锅开后，放入脊骨去血沫33准备好香料包，放入调料盒中44将脊骨冲洗干净。

山珍菌汤锅的做法猴头菇，茶树菇，黑木耳丝，雪耳，云苓，黄豆，黑灵芝片，蜜枣，排骨约500克做法1将汤料洗净用清水泡3060分钟2选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火。

菌类火锅的做法 干松茸，干香菇洗净，用热水泡发，泡的水不要倒，后面煮锅底菇类用盐泡会，洗净丸子类直接装盘，牛肉切片腌制牛肉切薄片，加入四分之一啤酒，按摩下放3个蛋白，少许生粉快速搅拌3分钟，封保鲜膜冰箱。

红枣枸杞葱姜少许做法野生菌放入温水中泡制4小时，大锅内放入清汤，倒入泡野生菌的菌水少许，加入姜，猪筒子骨，土鸡，料酒少许，将野生菌包入净布内挽结，投入锅内，小火熬制 5个小时，撇出白沫成汤呈黑褐色。

把上述各种菌洗干净待用2 把家六福野菌鲜调料按1%比例放入水中，煮沸3分钟，用纱布过滤后，放入火锅中3 鸡肉洗净，切成2厘米大小鸡块，放入火锅中煮熟，再放入上列各种菌煮沸3分钟即可食用4 各种荤菜和素菜准备好。

吃火锅，是冬天最幸福的事自制个一人份小菌汤锅，做法简单，你喜欢的菌菇类可以随意添加，汤味鲜美，清而不寡菌菇豆腐肥牛，丰富的汤底和肉菜，吃起来满足不油腻这锅汤怕也要被全部喝掉喽视频封面0030。

鲜菌子母锅“鲜浓有宜，口感顺爽，营养丰富”，以天然老人头牛肝菌茶树菇 等多种野生菌类慢火熬煮而成 鲜菌子母锅底是巴山味庄火锅之新品锅底，汤料采用专业的高汤煨制技术，配以各种滋补保健的野生菌，汤色纯正口味醇和，具有。

火锅菌汤锅底的做法 食材 香菇 1把 白玉菇 适量 杏鲍菇 1颗 香菇 5朵 莲子 适量 虾皮 适量 葱 一颗 桂圆 5颗 枸杞 1把 姜 一小块 红枣 若干 料酒 3勺 鸡骨架 1个 方法步骤 首先，准备我们需要的食材把香菇。

养生菌菇汤的做法如下1菌菇去根部洗净2松茸切片3浓汤宝，方便味美4锅中水烧开，放入葱姜浓汤宝5放入菌菇，中小火煲至30分钟6放入枸杞子，汤有些浓稠关火，撒上香菜即可7滋补菌菇汤。

菌汤火锅是以野生菌食材为主而烹制的火锅，其味道鲜美绝伦，营养丰富，越来越受到全国广大消费者的喜爱云南是野生菌最多的地方，鸡枞松茸牛肝菌鸡油菌老人头竹荪等近100种野生菌可以煮在火锅里面吃，全国很多的。

天气渐渐的变凉，秋天马上就到了，又到了开始吃火锅的季节了，我们吃火锅的底料有很多种，其中菌菇汤底料是最受欢迎的，也是因为它的营养价值高，接下来，我给大家介绍怎么制作菌菇汤的火锅底料食材 香菇 1把 白玉。

标签： 放入 火锅 洗净